- 2010.10.30
明日は全国獅子舞フェスティバルに参加します
心配した台風も無事通過しました。 明日、長野県飯田市の天気は晴れの予報です。 何とか、全国獅子舞フェスティバルは予定通り開催される見通しです。 何度かブログで紹介していますが、麦ちゃんは寺所獅子保存会のメンバーですので、明日はそれに参加します。 朝7時集合です。現地で屋台を降ろしたり様々な準備をして9時から本番がスタート。 最終午後4時半頃まで。 そして、地元に戻って後片付け。 慰労会は夕方6時か […]
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- 2010.10.30
ドン・ペリより好き？カヴァ プレミアム・キュヴェ 2006 マス・デ・モニストロル
昨晩の試飲ワインはこれです。 カヴァ・プレミアム・キュヴェ 2006 マス・デ・モノストロル ヴィンテージ変更による再確認のテイスティングです。 このカヴァは、「ドンペリ」「クリュッグ」より好きだとイギリスの評論家がワイン誌に掲載したため大人気となったカヴァです。 ドンペリやクリュッグとはタイプが違うので比較の対象ではありませんが、但し書きとして「自宅で楽しむなら」と前置きされているのに注意しない […]
- 2010.10.29
昨晩は獅子保存会の練習後、打ち上げ会
昨晩はワインの試飲は行いませんでした。 というのは、全国獅子舞フェスティバルに向けての最後の練習が昨晩あり、その後練習の打ち上げ会があったからです。 飯田市街地の10ヶ所のポイントで演じて廻ります。 何度かブログで紹介していますが、これがそのフェスティバルのチラシです。 接近しつつある台風が一番心配ですが、台風が早めに通過してくれたら予定通り開催できます。 そうなることを祈るばかりです。 ところで […]
- 2010.10.28
10月31日の天気が心配 全国獅子舞フェスティバル
10月31日は全国獅子舞フェスティバルが飯田市で開催されます。 ちょうど台風14号が接近中。 ただ今台風は沖縄の南南東にあり、北北東に進んでいます。 予報では10月31日の9時頃長野県にもっとも接近しそうです。 なんだか最悪の天候になりそうな様子です。 雨天の場合は飯田市公民館と追手町小学校体育館でチケットを購入したお客様対象に演じます。 せっかく練習を重ねたのだから何とか雨だけは降ってほしくない […]
- 2010.10.28
ミヤルスト シャルドネ 2008 Ｇｏｏｄ♪
昨晩のテイスティングはミヤルストシャルドネ。3日間続けてミヤルストの最終日です。 結論から言いますと、「合格」です。 麦ちゃんポイント4.0（3.5点で標準的ワイン 4.0点で傑作 4.5点以上なら至高のワイン） ブルゴーニュのムルソーを思わせる豊かなシャルドネです。 テイスティングコメントやや黄金色を帯びた輝きあるストローイエローの外観。煮リンゴ、熟したメロン、カリン、果実のコンポートなどの果実 […]
- 2010.10.27
亀のくうちゃんの特技
ヴァンヴァンの事務所にクサガメが生息していることをお話しました。 亀のくうちゃんと言います。 くうちゃんには他の亀には絶対ない特技があります。 事務所の中をウロウロするくうちゃんですが、必ずアシスタントのユミちゃんのズボンの中に入り込むのです。 ユミちゃんの靴に登り、ジーパンのすそから侵入します。 寒いからだとお思いかもしれませんが、この行動は真夏でも変わりません。 実に変わった亀です。 ユミちゃ […]
- 2010.10.27
ミヤルスト メルロ
昨晩はミヤルストシリーズの中のメルロを試飲しました。 良いワインに違いないのですが、メルロらしい膨らみとマッタリ感が無いのです・・・・・・ 麦ちゃん評価 3.8～3.9 高額品であることを考えるともう一息です。 テイスティングコメントカシス、ブラックベリー、干しプラムを思わせる果実香、ミルキーな要素、ヴァニラ香、胡椒などのスパイス、カカオ、ナッツの風味などを感じます。口の中に比較的豊かな酸を伴った […]
- 2010.10.26
42ｋｍのＬＳＤ さすがに疲れました
本日、火曜日は実店舗が定休日。 ＬＳＤの日です。 何度か説明していますが、ＬＳＤとはロング・スロー・ディスタンス陸上用語で長い距離をゆっくり走ることです。 それによって心肺機能や長い距離に対する脚力が高まるのです。 先日、10月23日に長野マラソンの申し込みも無事？済みましたので、これから、本格的にそれに向けての練習です。 とは言っても、来年の4月の大会ですので半年先になります。 肉体改造も含めて […]
- 2010.10.26
ミヤルスト ピノ・ノワール
南アフリカには現在600以上のワイナリーが存在していると言われていますが、その中でも、5本の指に入るだろうと言われているのが「ミヤルスト」です。 そのミヤルストのフラッグシップは「ルビコン」ですが、当店ですでに取り扱っています。 以前より、その他のアイテムも気になっていましたが、なかなかテイスティングする機会がありませんでした。 今回、ピノ・ノワール メルロ シャルドネを取り寄せて試飲してみること […]
- 2010.10.25
先日ご案内したレストラン 訂正します
10月11日にブログでご案内したレストランについて訂正します。 このように表現しましたが・・・・・・ 何と！ワインの持ち込みＯＫ しかも、持ち込み料無し！ 信じられない！！！！！！！！！！ これの表記に関してもう少し付け加えると、ワインブティック ヴァンヴァンで購入したワインに関して持ち込みＯＫということでした。 当店のレシートを見せて頂ければＯＫです。 このレストランは、今月初めに飯田市にオープ […]
- 2010.10.25
フランチャコルタ フェルゲッティーナ
昨晩のテイスティングはイタリアのスプマンテ。 イタリアではスパークリングワインのことをスプマンテと言います。 スプマンテの中でも最も有名で高価なのがＤＯＣＧフランチャコルタです。 数ある生産者の中でフェルゲッティーナのアイテムを選びました。 フェルゲッティーナ フランチャコルタ・ブリュット もちろん瓶内二次発酵 瓶熟期間は24ヶ月 シャルドネ95％ ピノ・ネロ5％（イタリアのピノ・ノワール） サテ […]
- 2010.10.24
獅子舞の屋台造り フェスティバルに向け
本日、来週の全国獅子舞フェスティバルに向けて屋台造りをしました。 8時半、飯田市松尾寺所地区の有志が集合して組み立てました。 寺所獅子保存会という組織です。（てらどこ と読みます） 竹を組み合わせて骨格を造ります。原始的方法ですので時間がかかります。 大勢の人の手によって10時15分頃には完成しました。 幌（ほろ）をかぶせて確認します。来週の本番は幌をかぶせて演技します。 それまでは、ビニールシー […]
- 2010.10.24
ポルトガルのスパークリングワイン ボルリード・ブリュット
昨晩の試飲ワインはポルトガルのスパークリングワインです。 麦ちゃんの長いワイン人生の中でもポルトガルの泡は初めてです。 ボルリード・ブリュット 何と瓶内二次発酵で造られます。瓶熟期間は9ヶ月 セパージュは次の通りマルヴァジア・レイ 34％ ラボ・デ・オヴェーリャ 33％セルシアル 33％ 麦ちゃんポイント3.7 まずまず合格点 販売予定価格1,215円税込です。 テイスティングコメント比較的クリ […]
- 2010.10.23
長野マラソンエントリー受付
しまった～！！！ついうっかり忘れていた！！！！！ 大変だ！！ 長野マラソンのエントリーは今日の10時からだった！！ 今日は、朝から風邪気味で体調がすぐれず、早朝のランニングも止めて、ぐったりしていたので忘れていました。 ついつい忘れてしまっておりました。 昨日の晩は、「明日が申し込みだ」「10時になったら即申し込むぞ」と公言していました。 アシスタントのユミちゃんは、「紙に大きく書いて貼っておけば […]
- 2010.10.23
何と！2,000円台のシャンパーニュ マリー・ワイス・ブリュット
昨晩試飲したワイン 激安「シャンパーニュ」 輸入元より案内が来ましたがこれこそ飲んでみなくては分からない。 2,695円税込は魅了的な値段ですが、テイスティングして麦ちゃん評価で合格しないと採用されないのが当店の決まりです。 （ただし、高額アイテムは別）（5,000円以上するワインは気軽に飲めません・・・・） さて2,695円のシャンパーニュ これです 正真正銘「champagn」と書いてあります […]
- 2010.10.22
ポルトガルの赤 アトランティコ2009
昨日、東京での試飲会に出掛けたため、ブログの更新が出来ませんでした。 そこで、一昨日10/20の夜に試飲したワインをアップします。 アトランティコ 2009ポルトガルの赤ワインです。 麦ちゃん評価3.8点と合格点です。 しかも、販売予定価格895円税込とメチャメチャ安い♪ 近日中に販売開始予定です。 ポルトガルのワインに関する知識はほとんどありませんので、詳しく説明出来ませんが、インポーターさんの […]
- 2010.10.22
秋の総合試飲会2010 東京五反田
昨日、10月21日 東京五反田駅近く東京デザインセンター於いて合同試飲会が開催され参加しました。 試飲会の様子をカメラで撮ろうと思いデジカメをポケットに入れたまま、つい試飲に夢中になり撮るのをすっかり忘れていました。 ですから画像はありません。 22社のインポーター（輸入業者）が出店していました。 ほとんどが、初めて耳にする小さな輸入業者です。 掘り出し物がないかと期待大でした。 結論から言います […]
- 2010.10.20
遂に探し当てました！アンウィルカ
昨晩、飲んだワインは、しばらく探していた「アンウィルカ」南アフリカのアイテムです。 アンウィルカのセカンドワイン「ウガバ 2008」があまりにも素晴らしいワインですので、そのフラッグシップのアンウィルカをどうしても飲んでみたいと探していました。 セカンドワインのウガバとは、輸入元が違うので、なかなか見つけられませんでしたが、遂に取り扱いのインポーターさんを探し当てました。 そして昨晩、早速テイステ […]
- 2010.10.19
本日ＬＳＤ
本日、実店舗が定休日のため、先週に続きＬＳＤ。 何度か説明していますが、ＬＳＤとはロング・スロー・ディスタンス陸上用語で長い距離をゆっくり走ることです。 それによって心肺機能や長い距離に対する脚力が高まるのです。 今日の、ＬＳＤは途中で用足しなどしなくてはいけなかったので、結局３回に分けて、合計で２５ｋｍ。 だからあまり足にきていません。 実店舗が休みの火曜日しかチャンスはない。時間の沢山とれる日 […]
- 2010.10.19
昨日の試飲も残念でした
昨晩飲んだワイン フランス・ロワール地方のトゥーレーヌの赤 この造り手のモンルイ・シュール・ロワールがあまりにも素晴らしいので、赤ワインも取り寄せて試飲しました。 2005年に新しくドメーヌを立ち上げたザビエル・ワイスコップのワインです。 ですからファースト・ヴィンテージです。 白は是非お試し頂きたい1本ですが、赤は未だ発展途上にありという印象です。 酸、タンニンなど豊かで、骨格のはっきりした味わ […]
- 2010.10.18
ソムリエ走る３
「さあ、ペースを上げよう」足の回転速度を速くする。沈んだ腰を上に持ち上げるようなイメージで、決して飛び跳ねるようには走ってはいけない。あの車止めのポールから水神橋を少し超えた辺りの僕だけが知っている目印の地点までが約１ｋｍ。腕時計で時間を確認する。このランニングコースには１ｋｍ毎の標識は無いが、（一般道にそんなものはあるはずないが）僕だけが承知している１ｋｍ毎の標識は存在している。だから、１ｋｍ毎 […]
- 2010.10.18
カリスマ・レッド 2007 サルデーニャ
イタリア・サルデーニャ島の赤ワインカリスマ・レッドを昨晩飲みました。 同じ生産者の白はすでに取り扱っています。樽の風味がよく利いたリッチな白ワインです。 カリスマ ホワイト 2007 このサルデーニャの白が高水準ですので、赤も試してみることにしたのです。 麦ちゃん評価3.8点と比較的高評価ですが、値段が2,500円前後ですので、今回は取り扱いは見合わせます。もう少し決め手が欲しいワインです。 土着 […]
- 2010.10.17
昨晩は試飲なし。珍しいことです。
昨晩は、地区の獅子保存会の練習日、毎月16日が練習日なのです。 何故かって？「シシジュウロク」4×4＝16 何て安易な決め方でしょう・・・・・・・ さて、先日もお話しましたが全国獅子舞フェスティバルが飯田市で開催されます。 10月30日はシンポジウムで、10月31日が本番です。 飯田市内の１０ヶ所のポイントで獅子舞を披露して廻ります。 昨日は、そのフェスティバルに備えての練習の初日です。 残念なが […]
- 2010.10.16
シャンパーニュ クリスチャン・ブルモーは高評価！
先日10月9日に試飲したレコルタン・マニュプランのシャンパーニュがあまりにも良かったので、同じ造り手の別アイテムを取り寄せて試飲しました。 クリスチャン・ブルモー ブリュット キュヴェ・エルマンス 麦ちゃん評価4.0点（3.5点で標準的ワイン、4.0以上なら傑作、4.5以上で至高のワイン） 販売価格4,550円税込 レコルタン・マニュプランは、ブルゴーニュで言うドメーヌ。比較的小規模な生産者が多く […]
- 2010.10.15
我が家の愛犬を紹介します
熟睡しています。 我が家の愛犬「チャコ」です。 ラブラドール ♀ 14歳と6ヶ月 もうおばあちゃんです。 おばあちゃんになっても可愛い寝顔です。 チャコとの生活は14年と3ヶ月位になります。 我が家の大切な家族です。 足腰も弱っています。（特に後ろ足が・・・） これから、時々チャコとの生活の様子をお伝えします。
- 2010.10.15
デコ ＩＧＴ トスカーナの赤ワイン
昨日の試飲ワインはイタリア・トスカーナのボルドーブレンドの赤ワインです。 デコ ＩＧＴ 2008これもヴィンテージが変更の為、試飲しました。 麦ちゃんポイント3.8点（合格点です）（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5以上なら至高のワイン） ただし2007年ヴィンテージの方が評価高いです。2007年は麦ちゃんポイント3.9点4.0点に限りなく近い点数です。 2007年ヴィンテージも極 […]
- 2010.10.14
タリケ ユニブラン・コロンバール ＆ アナケナ カベルネ・ソーヴィニョン シングルヴィンヤード
昨晩の試飲ワインは2アイテムいずれもヴィンテージ変更による確認です。 赤・白各1アイテムです。 タリケ クラシック ユニ・ブラン コロンバール 2009 フランス ガスコーニュ地方のワインです。ＡＯＣには認められていない地域ですのでヴァン・ド・ペイ・デ・コトー・ド・ガスコーニュです。 ブランデーの原料ブドウとなるユニ・ブランとコロンバール種をスティルワインとして見事に醸造しています。 非常に豊かな […]
- 2010.10.13
ティンポット・ハット・マールボロ ピノ・グリ
昨晩のテイスティングワインはニュージーランドの白ワイン。 南島の北端のマールボロのワインです。 ティンポット・ハット マールボロ ピノ・グリ 麦ちゃんポイント 3.7～3.8 テイスティングコメントオレンジ、レモン、グレープフルーツを思わせる柑橘系の果実香、オイリーな要素を強めに感じます。そしてミネラル感が加わります。口の中に綺麗な酸を伴った果実の旨みが広がります。やや甘味を伴った優しい果実味です […]
- 2010.10.12
本日のＬＳＤは結構辛かった
LSDロング・スロー・ディスタンス陸上用語で長い距離をゆっくり走ることです。 それによって心肺機能や長い距離に対する脚力が高まるのです。 今日は、実店舗が定休日ですので、午後２時半頃から久しぶりにＬＳＤをしました。 ９月２８日以来の長距離ランニングですが、途中から足が思うように進まないので２６ｋｍで止めてしまいました。 約２時間２２分 前回は３０ｋｍ２時間４１分でしたので若干ペースが落ちています。 […]
- 2010.10.12
ポルトガルの赤 驚きのコスパ！
昨日の試飲合ワインは2本です。 毎晩毎晩よく飲むな～と思っている方も多いでしょう。 しかしこれが仕事なのです。 テイスティングのことを考えずにゆっくり飲みたいとよく思います。基本的には「美味しいかどうか」ですから・・・・ でもそれではその美味しさが伝わらないのでテイスティングコメントを作成しているのです。 テレビでよくやる料理の食べ歩き番組ですが、ただ「美味しい～」だけでは伝わらないと分かっている […]
- 2010.10.11
記念日に行ったレストランは最高♪
昨晩のレストランは最高♪ 長野県飯田市にもこんな素敵なレストランがあります！というか、都会では考えられえない『お得感たっぷり』のフレンチレストランです。 何と！ワインの持ち込みＯＫ しかも、持ち込み料無し！ 信じられない！！！！！！！！！！ 今月初めに飯田市にオープンしたばかりです。 シェフは前からの知り合いですので、開店祝いのプレゼントのスパークリングワインと持ち込みのワイン2本を持って来店しま […]
- 2010.10.10
地区運動会中止
今月は、まだ一日も休まず走っています。9日・10日は体を休めるため軽くジョキングを8ｋｍ。ゆっくり50分程で走りました。 本日10日は地区の運動会の予定でした。昨日からの雨も、早朝よりあがりましたが、恐らくグランドコンディション不良のため中止となりました。 出場依頼を受けていた2.5ｋｍのマラソンも中止です。 中距離を早く走る練習はしていないので、一安心といったところです。
- 2010.10.10
日本における淡水ガメの状況
日本に住む淡水ガメの状況が載っていました。 ちなみに、当店のペットくうちゃんは「クサガメ」です。 産経新聞の記事です。 西日本の淡水ガメの約４割が外来種ミシシッピアカミミガメ（幼体はミドリガメと呼ばれる）で、日本固有種のニホンイシガメを逆転していることが神戸市立須磨海浜水族園の調査で分かり、９日、東京で開かれた日本爬虫（はちゅう）両棲類（りょうせいるい）学会で亀崎直樹園長らが発表した。同園は「危機 […]
- 2010.10.10
シャンパーニュ クリスチャン・ブルモー 高得点獲得！
久しぶりにシャンパーニュを飲みました！ クリスチャン・ブルモー キュヴェ・レットル・ア・テールブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット 麦ちゃんポイント 4.1（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上なら傑作 4.5点以上なら至高のワイン） ブログを始めてからの最高評価です（まだ日が浅いですが・・・・） 販売予定価格 4,880円税込 レコルタン・マニュプランです。（ブルゴーニュで言うドメーヌ。比 […]
- 2010.10.09
激安アイスワイン 再入荷のためテイスティング
昨日のテイスティングは3アイテムでした。 3本目に試飲した「アイスワイン」が素晴らしい出来でした。 ドイツ産ですのでアイスヴァインです。 アイスヴァイン ジョセフ・ドラーテン 2009麦ちゃんポイント3.9 しばらく品切れ中だった激安アイスヴァインです。 何と！1,895円税込 アイスヴァインとしては信じられない価格です♪ 375ｍｌですので、1,895円でも高価ですが、通常5,000円以上するも […]
- 2010.10.08
亀の『くうちゃん』の食事
がぅ～っ 怪獣「ガメラ」現る～！ な～んてね。 くうちゃんが川エビを食べる瞬間をカメラに収めたのです！ このショットを撮るのにアシスタントのユミちゃんは悪戦苦闘でした。 くうちゃんの食事は毎日一回です。 アシスタントのユミちゃんが朝出勤するのを首を長くして待っています。 ユミちゃんは出勤すると、くうちゃんにご飯をやるのが日課です。 さてくうちゃんは毎日何を食べているのでしょう？ くうちゃんのご飯は […]
- 2010.10.08
久々のブショネ・・・・・残念(ーー;)
久しぶりに『ブショネ』のワインに当たりました。残念です。 フラスコーレ キャンティ ビトゥルニーノ ブショネ（コルク臭）コルクが原因で、ワインにダメージを与えてしまい、嫌な匂いや味わいになってしまう。香りからおおよそブショネかどうか解ります。これも長年の経験によります。 大抵の場合、ブショネとは気づかずそのまま飲んでまう場合が多いと思います。 コルク栓のワインの20本に1本はブショネの可能性がある […]
- 2010.10.07
ビルドアップ走
本日も5時20分頃起床。ストレッチングと愛犬の散歩のあとランニングです。 今日も小出監督の著書に出てくるトレーニングを取り入れました。 ビルドアップ走走り始めはゆっくりとスタートして、徐々にスピードを上げて最後は全力で走るという練習方法です。 昨日もご紹介しましたがこの本です。 最初の1ｋｍは約6分30秒でジョキングペース、次の1ｋｍは5分30秒と徐々にスピードアップしながら、10ｋｍを走りました […]
- 2010.10.07
亀の『くうちゃん』の寝室
先日もお話しましたが、ヴァンヴァンの事務所には亀が住み着いています。 名前は「くうちゃん」と言います。 日中は事務所の中をウロウロ歩き回ったりしますが、大抵は、アシスタントのユミちゃんの足元で寝ています。 そしてアシスタントのユミちゃんが退社する時にこのくうちゃん専用の寝室に入れられるのです。 上から覗いて見ました。 横からです。 そして良く寝られるように毛布を掛けて目隠しして、寝室の完成です。 […]
- 2010.10.07
実りの秋
本日、秋晴れ！少し暑いくらいの気持ち良い天気です♪ ワインブティック ヴァンヴァン実店舗の道を挟んだ正面に広がる田んぼです。 何と！のどかな所でしょう！！ この辺りの稲刈りは、ほとんど終わっていますが、この田んぼだけは、まだ稲刈りが済んでいません。 今年のお米の出来はどうなんでしょうか？
- 2010.10.07
アンティコーレ トスカーナ ロッソ 2007
つい先日同じワインの2006年ヴィンテージを飲んだばかりですが、発注をしようと思ったところ、2007年ヴィンテージに切り替わってしまったということで、再度同じワインの2007年物をテイスティングしました。 アンティコーレ トスカーナ・ロッソ 2007 販売価格1,000円前後を予定しています。 麦ちゃんポイント 3.7～3.8 プルニョーロ ジェンティーレ70％カベルネソーヴィニオン10％・カナイ […]
- 2010.10.06
マラソンは毎日走っても完走できない
「マラソンは毎日走っても完走できない」 小出義男氏の著書です。（高橋尚子さんの監督だった そうＱちゃんの監督、小出監督の著書です） 先月、中旬この本を購入してなるほどと感心しました。 今まで自分がしてきた練習は「ただ毎日走っているだけだった」と痛感しました。 小出監督の言うには単に毎日走っても駄目、足腰や心肺機能に負荷をかけなければいけないということなのです。 そこで、この本の中の練習方法を取り […]
- 2010.10.06
ルーセット・ド・サヴァワ ＆ カンティーネ・コローシ ネロダーヴォラ
昨日のテイスティングワインは赤白2アイテムでした。 白は非常に珍しいフランスのサヴォワ地方のワインです。 レマン湖を挟んでスイス国境近くのワイン産地で「ジュラとサヴォワ地方」ということでソムリエ試験のための勉強して覚えただけで、今までほとんど飲んだことはありませんでした。 飲んでみてビックリです。爽やかで、非常に満足出来る味わいです。驚きの1本です。 麦ちゃんポイント3.8の高評価です。 販売予定 […]
- 2010.10.05
税務署の調査
本日、実店舗は定休日ですが、朝から税務署の調査が入っています(ーー;) 朝9時半から今まで・・・・・・ ですからブログを書く暇もなし。 誠実に毎年申告しているから、特に心配はないのですが、実に細かく調査するものです。 税務署の職員さんも大変なお仕事ですね。 特に大きな申告漏れもなく一安心です。 やれやれですが、これから、溜まっている実務をこなさなければ・・・・・・・(ーー;)
- 2010.10.05
シャトー ラモット・ヴァンサン白 ＆ ゴーツ・イン・ヴィレッジズ
今日はブログの更新が遅れてしまいました。（税務調査が原因です・・・・・） 昨日飲んだ2本のワイン いずれも麦ちゃん評価合格点 3.8点獲得です。（3.5なら標準的ワイン、4.0なら傑出 4.5以上は至高のワイン） 麦ちゃんが試飲するワインが安定して評価が高いのは一度、インポーターさんの試飲会でテイスティングしているからです。 そうでなけでれば、コンスタントに高評価ワインには当たりません。 再確認の […]
- 2010.10.04
フェアヴァレー ピノ・タージュ ＆ アナケナ オナ ピノ・ノワール
昨日飲んだ2アイテムのワインはいずれも麦ちゃんポイント3.9 非常に麦ちゃんの評価が高いです♪ まずはこの赤ワイン フェアヴァレー ピノ・タージュ 2009ヴィンテージが変わったので再確認のテイスティングです。 実に素晴らしいヴィンテージです。 はっきり言って過去最高のフェアヴァレー ピノ・タージュです♪ ネットショップで、すでにご購入可能ですので画像をクリックして下さい。 麦ちゃん評価3.9なの […]
- 2010.10.03
モンテ・パルマ ヴェルデホ スペインの白
昨日のテイスティングワインは白2アイテムです。 1本目当店定番ワインのモンテ・パルマ ヴェルデホがヴィンテージ変更となったので再確認のテイスティングです。スペインの辛口白ワインです これはすでにご購入出来る状態ですので宜しければ画面上をクリック下さい。 2008年は麦ちゃんポイント3.7 まずまずです♪ ヴェルデホ 85％ ビウラ 15％いずれもスペインの土着のブドウ品種で造られます。 非常に […]
- 2010.10.02
ソムリエ走る2
約一ヵ月半後、マラソンに挑戦する。『長野オリンピック記念長野マラソン大会』長野オリンピックの翌年から開催されるようになって今回で１２回目を迎える。今までハーフが最長なので、フルマラソンは今回が初めての挑戦となる。４２・１９５ｋｍ、僕にとって未知の世界だ。例年の冬は走る距離も短くなるのだが、今年は真面目にトレーニングには励んでいる。 「今日は少し長く走ってみよう」と、まだ暗い中走り始めたのだ。 先月 […]
- 2010.10.02
ショップの住人の紹介です
こんにちは 「くうちゃん」です 何故かヴァンヴァンの事務所に住んでいます。 この写真は、アシスタントのユミちゃんの椅子の上に無理やり乗せられて撮られました。 普段は事務所の中を歩き回ったりしています。 でもほとんどは、ユミちゃんの机の下で寝ています。 これからも登場しますので宜しくね 亀の種類 クサガメ性別 不明（たぶん♂）年齢 不詳 （9歳以上は確実）サイズ 14・0ｃｍ（甲羅の裏側の […]
- 2010.10.02
アンティコーレ トスカーナ ロッソ クラシックなスタイルのお買い得品
昨日のテイスティングワインアンティコーレ トスカーナ ロッソ 2006 プルニョーロ ジェンティーレ70％カベルネソーヴィニオン10％・カナイオーロネロ10％マッモーロ10％プルニョーロ・ジェンティーレはサンジョヴェーゼのこと（トスカーナ州の中でも地域によってブドウ品種の呼び名が異なります） 果実味重視のワインが多い中、これは果実の甘味をあまり感じないクラシックなスタイルです。しっかりした骨格があ […]