CATEGORY ソムリエ麦ちゃんテイスティングノート

  • 2022.01.17

シャトー ピエライユ 2017 

2022年1月16日(日) 試飲ワイン シャトー ピエライユ 2017  麦ちゃん評価 4.1+点 販売予定価格 2,610円税込 テイスティングコメント カシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、チョコレート香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、僅かに杉の葉をイメージする青味の要素、木質香、燻し香、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮した果実味が樽熟成から由来す […]

  • 2022.01.16

ネッビオーロ ダルバ 2017 & シャトー ペイ・ラ・トゥール 2017

2022年1月15日(土) 試飲ワイン ネッビオーロ ダルバ 2017 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 1,740円税込 テイスティングコメント プラム、アメリカンチェーなどを思わせる果実香、スミレの花、ドライフラワー、カラメル香、僅かに胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります・口の中にアメリカンチェリーやフランボワーズを思わせるチャーミングな果実味が素直に広がります。比較的 […]

  • 2022.01.15

マノ・ア・マノ ソーヴィニョン・ブラン 2020 & バローロ リゼルヴァ 2011 テッレ・デル・バローロ

2022年1月14日(金) 試飲ワイン マノ・ア・マノ ソーヴィニョン・ブラン 2020 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,545円税込 テイスティングコメント オレンジ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、僅かにハーブのニュアンス、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にオレンジやピーチをイメージするフレッシュな果実味がフローラルな風味を伴い豊かに広が […]

  • 2022.01.14

ロングリッジ シャルドネ 2018 & パヌール カベルネ・ソーヴィニョン グラン・レゼルバ 2020

2022年1月13日(木) 試飲ワイン ロングリッジ シャルドネ 2018 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 2,695円税込 テイスティングコメント リンゴ、レモンなどを思わせる果実香、カラメル香、燻し香、僅かに木質香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にリンゴや柑橘系の果実をイメージするフレッシュな果実味が僅かに樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。 […]

  • 2022.01.13

ポール・クルーヴァー ソーヴィニョン・ブラン 2020 & フェザー・イン・キャップ メルロ 2017

2022年1月12日(水) 試飲ワイン ポール・クルーヴァー ソーヴィニョン・ブラン 2020 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,365円税込 テイスティングコメント グレープフルーツ、レモンなどを思わせる果実香、ハーブやミント香、青草の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口に中にフレッシュな柑橘系の果実味がハーブや青草の風味を伴いストレートに広がります。比較的強くハッキリした綺 […]

  • 2022.01.12

バローロ 2015 テッレ・デル・バローロ

2022年1月11日(火) 試飲ワイン バローロ 2015 テッレ・デル・バローロ 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 3,380円税込 テイスティングコメント プラム、乾燥プルーンなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、木質香、燻し香、古びた樽の風味、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に程良い濃縮感ある果実味が香りから想像するような複雑味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな […]

  • 2022.01.11

シャブリ ルネサンス 1928 イヴォン・エ・ローラン・ヴォコレ & ヴォーヌ・ロマネ 2019 フランソワ・コンフュロン・ジャンドル

2022年1月10日(月) 試飲ワイン シャブリ ルネサンス 1928 イヴォン・エ・ローラン・ヴォコレ 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 4,055円税込 テイスティングコメント リンゴ、黄桃なのを思わせる果実香、海を感じる潮の風味、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実の旨味が強く感じるミネラル感を伴い豊かに広がります。綺麗な酸を感じ、メリハリがあり、 […]

  • 2022.01.10

ウガバ 2018 アンウィルカ・ヴィンヤード

2022年1月9日(日) 試飲ワイン ウガバ 2018 アンウィルカ・ヴィンヤード 麦ちゃん評価 4.1+点 販売予定価格 2,710円税込 テイスティングコメント プラムのジャム、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナツメグ・胡椒などを思わせる果実香、木質香、燻し香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した果実味がスパイスの風味と鉱物感を伴い豊かに広がります。比較的 […]

  • 2022.01.09

ラーマン フォーカル・ポイント シャルドネ 2018 & ラーマン フォーカル・ポイント サンソー 2018

2022年1月8日(土) 試飲ワイン ラーマン フォーカル・ポイント シャルドネ 2018 麦ちゃん評価 4.3点 販売予定価格 3,285円税込 テイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ブリオッシュ香、オイリーな風味、木質香、発酵食品香などが複雑に豊かに広がります。口の中に完熟した果実味がハチミツをイメージする旨味、やや強めに感じる樽熟成から由来す […]

  • 2022.01.08

トワベー・エ・オーモン ブラン 2020 & マルベック ラ・ヴィーニュ ア レオンス 2019

2022年1月7日(金) 試飲ワイン トワベー・エ・オーモン ブラン 2020   麦ちゃん評価 3.9点 売予定価格 1,930円税込 テイスティングコメント 熟したリンゴ、黄桃などを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、木質香、オイリーな風味などが香ります。口の中にリンゴをイメージするよく熟した果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。やや塩味を帯びた酸と程よいミネラルを […]

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