ミュゼ・ドゥ・ヴァン 松本平シャルドネ 2024（2026年4月25日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 日本 長野県
麦ちゃん評価 3.9点
販売予定価格 2,490税込
テイスティングコメント
ピーチ、青りんご、オレンジなどを思わせる果実香、シロップ香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に白桃を思わせるピュアな果実味に、オレンジなどの柑橘系の果実が重なり、僅かに樽熟成のニュアンスを意識します。豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかで、しっかりした骨格を感じます。余韻は中庸で優しい果実味が後味に心地よく残ります。
白桃を思わせるピュアでフレッシュな果実味に、オレンジなどの柑橘のニュアンスが重なります。ほのかに樽熟成の風味が感じられ、豊かで綺麗な酸が全体を引き締め、爽やかでクリーンな印象の優しいシャルドネです。
合わせたい料理
信州サーモンのグリルレモン添え、鮎の塩焼き、鯛の昆布締め、キスの天婦羅
