「オレンジワイン」ご存知ですか？ 好き嫌いあると思いますが、玄人好みです！ 麦ちゃん評価4.2点♪高品質なオレンジ新入荷！ https://www.vin2.jp/c/greece/methymneosorange ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです オレンジワイン？ ご存知でしょうか。 オレンジワインとは白ブドウを使って 赤ワインと同じ […]
2月23日（日） 試飲ワイン レインボーズ・エンド ロゼ 2019 次回輸入のための試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋点 テイスティングコメント アンズ、ピーチ、グミなどを思わせる果実香、僅かにフローラルな香り、キャンディー、シロップ香などを感じます。口の中にチャーミングでフレッシュな果実味が素直に飛び込んでくる印象です。比較的豊かで綺麗な酸と適度なミネラルを感じ、爽やかで透明感があり、しっかり […]
今年一番のベストコスパな赤ワイン！ スペインのテンプラニーリョならこれが一押し！ 力強いけれど柔らかい♪ https://www.vin2.jp/c/spain/gotadearena ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです スペインの赤ワイン用ブドウ品種として 最もポピュラーなのが「テンプラニーリョ」です。 スペインワインの銘醸地リオハを中 […]
2月22日（土） 試飲ワイン シャトー・ラ・ファヴィエール 2015 麦ちゃん評価 4.0＋点 販売予定価格 2,380円税込 テイスティングコメント カシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、胡椒などのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に濃縮した果実味が樽熟成から由来する複雑味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルを感じ、メリハ […]
いかにもクラシカルなブルゴーニュのピノ！ 新世界のピノとは一線を画す複雑味と豊潤さ♪ 3,000円以下なら大満足！ https://www.vin2.jp/c/france/coillotbourgogne ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです ブルゴーニュの黄金の丘と言われる、 コート・ドールの中でも、 力強いピノ・ノワールを産すると言 […]
2月20日（木） 試飲ワイン プイィ・フュメ ヴィラ・パウルス 2017 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,650円税込 テイスティングコメント レモン、グレープフルーツ、ピーチなどを思わせる果実香、僅かにハーブ・青草のイメージ、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから 想像するような柑橘系のフレッシュな果実味が強いミネラル感を伴い豊かに広がります。比較的強くハッキリ […]
昨日の稲葉の試飲会に続いてモトックスの試飲会が名古屋国際ホテルで開催されました。 モトックは東京開催と名古屋開催では出店アイテムが異なるので両方に参加しています。 モトック社員の立川さん、先月まで当店の担当でした。 今月より担当者が変わりました。榎戸さんです。 モトックスは若い社員が多いです。 気になるアイテムをご紹介します。 キアンティ ルフィーナ 2017 ファットリア・ディ・バッシャーノ […]
稲葉の春の試飲会、名古屋国際ホテルにて 約120アイテムのワインが出品されていました。すでに取り扱いのあるもの含めて一通り試飲しました。初めに白ワインをテイスティングして、次に赤ワイン。赤ワインの試飲はタンニンがあるので、後半は歯茎が収縮して辛いです。 イタリア・ピエモンテの生産者、ロベルト・サロット氏が来日されていました。 今回の試飲会で気に入ったワインを紹介します。 カッステロッチ レゼルバ […]
2月17日（月） 試飲ワイン サンセール・レ・カルケール 2016 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 2,950円税込 テイスティングコメント グレープフルーツ、レモンなどを思わせる果実香、僅かにハーブ、青草のイメージ、燻し香、フリンティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなハーブや青草のイメージを心地よく伴った果実味が豊かに広がります。比較的強く […]
3,000円ですがシャンパーニュを凌駕する見事なな泡！ シャルドネ100％！麦ちゃん評価4.3点♪ 今年一番の掘り出し物です！ https://www.vin2.jp/c/france/perlederoche ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです 今年もすでに2月中旬を迎えています。、 さて表題のワインです。 現時点で今年一番の掘り出し物 […]
