- 2015.05.06
ル・オー・メドック・ド・ラスコンブ 2010
4月27日(月) 試飲ワイン ル・オー・メドック・ド・ラスコンブ 2010 近年評価の高いシャトー・ラスコンブ(メドック格付け2級 マルゴー村)が オー・メドックで造る赤ワインです。 麦ちゃん評価 4.0~4.05点 販売予定価格 3,535円税込 テイスティングコメント カシス、ブラックベリー、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、 ミルキーな要素、ヴァニラ香、カカオの風味、木質香、ナ […]
ワインブティックヴァンヴァン シニアソムリエ麦ちゃんブログ ワインブティックヴァンヴァン店主ソムリエ麦ちゃんこと麦島泰彦のテイスティングブログです。 ソムリエ歴23年、シニアソムリエ認定NO.613 ワインの魅力を発信します。特に南アフリカワインの品揃えは日本一!
4月27日(月) 試飲ワイン ル・オー・メドック・ド・ラスコンブ 2010 近年評価の高いシャトー・ラスコンブ(メドック格付け2級 マルゴー村)が オー・メドックで造る赤ワインです。 麦ちゃん評価 4.0~4.05点 販売予定価格 3,535円税込 テイスティングコメント カシス、ブラックベリー、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、 ミルキーな要素、ヴァニラ香、カカオの風味、木質香、ナ […]
4月26(日) 試飲ワイン ルー・デュモン ブルゴーニュ・ブラン キュヴェ・ファミーユ 2012 ブルゴーニュで活躍する日本人醸造家の1本 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 3,165円税込 以前からルー・デュモン 仲田さんのワインは取り扱いたいと思っていましたが、 今回取り扱うことを決意しました。 テイスティングコメント アンズ、リンゴなどを思わせる果実の香りが主体です。蜂蜜香、コンポート、 […]
4月25日 試飲ワイン ドメーヌ・ド・ビラ・オー コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ ラトゥール・ド・フランス オクルトゥム・ラピデム 2013 このヴィンテージがパーカーポイント94~97点の評価です。 麦ちゃん評価4.1点 麦ちゃんよりパーカーさんの方が高く評価しています。 ただし、いずれにせよ素晴らしいワインであるに違いありません。 テイスティングコメント ブルーベリーやブラックチェリ […]
4月24日(金) 試飲ワイン ボッシェンダル ロゼ 2014 麦ちゃん評価 3.8~3.85点 販売予定価格 1,495円税込 テイスティングコメント やや色の淡いローズピンクの綺麗な外観です。アンズ・グミなどを思わせる 優しい果実香、コンポート、水飴、フローラルな香り、石灰質を感じるミネラル などを感じます。口の中に優しいチャーミングな果実味が広がります。比較的 強い酸を感じ、ミネラルに富み、 […]
4月23日(木) 試飲ワイン アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ リゼルヴァ ピアノ ・デル・ チェッロ 2009 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2~4.3点 安定して素晴らしいワインです。 テイスティングコメント プラムのジャム、アメリカンチェリーのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、 ミルキーな風味、ヴァニラ香、カラメル香、ミルクチョコレート、ナッティーな 風味、木 […]
4月22日(木) 試飲ワイン ボッシェンダル ブリュット ロゼ 南アフリカの瓶内二次発酵によるロゼ・スパークリングワインです。 麦ちゃん評価 4.0点 傑作の評価です。 販売予定価格 2,630円税込 テイスティングコメント クリーミーな泡立ちでグラスの底から立ち上る泡はきめ細やかで持続力があります。 非常に淡い色調のローズピンクの綺麗な外観をしています。アンズ、熟したりんご などを思わせる果実香 […]
4月21日(火) 試飲ワイン ブラハム・ピノタージュ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85~3.9点 テイスティングコメント プラムのジャム、干しプラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、 ミルキーな風味、黒糖、カラメル香、僅かにカカオやナッツの風味、ナツメグ、胡椒 などスパイス香など豊かに香ります。口の中に香りから想像するようなジャミーな 果実の旨味 […]
4月20日(水) 試飲ワイン ボジョレー・ロゼ 2012 ルイ・ジャド ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメント 色の淡い、オレンジ色に近いローズピンクの綺麗な外観をしています。 アンズ、リンゴなどを思わせる果実香、白い花、コンポート、水飴、僅かに石灰質を 感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなチャーミングな 果実の旨味が広がります。 […]
4月19日(日) 試飲ワイン マルサネ ブラン 2012 ドメーヌ・ルイ・ジャド 久しぶりの試飲です。 麦ちゃん評価 4.1~4.2点 販売予定価格 3,730円税込 テイスティングコメント 熟したリンゴ、アンズ、パインなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、 ナッティーな風味、木質香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラル、海を 感じるヨード香など複雜に豊かに香ります。口の中に香りから想 […]
4月18日(土) 試飲ワイン サントネ・ルージュ・プルミエ・クリュ ラ・マラディエール 2010 ドメーヌ・ヴァンサン・ジラルダン ドメーヌ・ヴァンサン・ジラルダンのワインは久しぶりの試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 4,460円税込 テイスティングコメント チェリーのジャムやプラムなどを思わせる果実香が主体です。カカオの風味、 ナッティーな風味、燻し香、木質香、ナツメグなどスパイ […]
4月17日(金) 試飲ワイン ブーズロン ドメーヌ・ガジェ 2012 ルイ・ジャド アリゴテ種によるブルゴーニュワイン。 アリゴテのイメージを覆す素晴らしい1本です。 麦ちゃん評価 4.1点 新規採用です! 販売予定価格 2,795円税込 テイスティングコメント 熟したリンゴやアンズなどを思わせる果実の香りが主体です。蜂蜜香、白い花、 燻し香、石灰質を感じるミネラル香などが加わります。口の中に、 […]
4月16日 試飲ワイン イムリ ネグロアマーロ 2012 ファルネーゼがプーリアで手掛ける赤ワインです。 麦ちゃん評価 3.85+点 採用します。 販売予定価格 1,395円税込 テイスティングコメント 干しプラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、 黒糖、燻し香、チョコレート、ナッティーな風味、ナツメグ、シナモンなどスパイス香、 埃っぽい要素、鉱物を感じるミネラ […]
4月15日(水) 試飲ワイン ドルニエ・ドゥナトス・レッド 2011 ドルニエ・ワインズ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価4.2~4.3点 やはり素晴らしいワインです!! 今後の熟成により感動的ワインになる可能性大!! テイスティングコメント カシス、ブラックベリーのジャムなどを思わせる果実香、ココナツミルク、カカオや チョコレート、カラメル香、ナッティー風味、木質香、胡椒などスパ […]
4月13日(月) 試飲ワイン ブラハム シュナンブラン・アンウッド 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8~3.85点 テイスティングコメント 洋ナシやシトロン系の果実などを思わせる果実の香りが主体です。シロップ、水飴、 白い花、石灰質を感じるミネラルなどが加わります。口の中に香りから想像する ような、優しい柑橘系の綺麗な果実味が広がります。比較的豊かでクリーンな印象 […]
4月14日(火) 試飲ワイン ブラハム・ソナト 2011 ドメイン・ブラハム 久しぶりの採用です。 2006年ヴィンテージ以来の入荷となります。 麦ちゃん評価 3.85+~3.9点 テイスティングコメント 干しプラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、 カラメル香、木質香、燻し香、ナッティーな風味、ナツメグ・胡椒などスパイス香、 鉱物を感じるミネラルなど複雜に豊かに香 […]
4月9日(木) 試飲ワイン エスピノ シャルドネ 2013 ヴィーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 かなり高評価のヴィンテージです。 テイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、オイリーな風味、 石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、よく熟した印象の、旨味の要素が 濃い果実味が豊かに広が […]
4月8日(水) 試飲ワイン メイア・エンコスタ・ダン・レッド 2011 ヴィニョス・ボルゲス ポルトガルのお買い得赤ワイン 麦ちゃん評価 3.8点 販売予定価格 1,070円税込 テイスティングコメント 干しプラム、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな要素、カラメル香、 胡椒などスパイス香、埃っぽい要素、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。 口の中に程よい濃縮感のある果実の旨味が広がりま […]
4月7日(火) 試飲ワイン トリデンテ テンプラニーリョ 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1~4.2点 値上げとなりますが高品質ですので引き続き採用です。 販売予定価格 2,790円税込 テイスティングコメント 乾燥プラム、ブルーベリーを煮詰めてジャムしたイメージの果実香、ミルキーな要素、 ヴァニラ香、カラメル香、カカオやチョコレートの風味、ナッティーな風味、木質香 […]
4月7日(火) 試飲ワイン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 2010 ドメーヌ・アンリ・ノーダン・フェラン 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 4,460円税込 個人的にかなりお薦めの1本です。 テイスティングコメント フランボワーズ、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香が主体です。 ミルキーな風味、黒糖、キャンディー、僅かにカラメル香、ナッティーな風味、 胡椒などスパイス香、木質 […]
4月6日(月) 試飲ワイン マン・リザーヴ シラー&ムールヴェードル 2011 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメント カシス、乾燥プラムなどを思わせる果実香、強めに感じるナツメグやブラック ペッパーなどスパイス香、カラメル香、カカオの風味、ナッティーな風味、 鉱物を感じるミネラルなど複雜に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味 が広がります。アルコ […]
4月6日(月) 試飲ワイン ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン 2010 ドメーヌ・アンリノーダン・フェラン 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 3,265円税込 テイスティングコメント 熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、コンポート、 白い花、石灰質をじるミネラル、オイリーな風味、海を感じるヨード香、などを 感じます。口の3.9中によく熟した印象の果実の […]
4月5日(日)試飲ワイン ドン・カミッロ 2013 ファルネーゼ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.95+点 テイスティングコメント ブルーベリーやプラムのジャムなどを思わせる果実香、ココナツミルク、ヴァニラ、 ミルクチョコレート、ナッティーな風味、カラメル香、胡椒・ナツメグなどスパイス香 など複雜に豊かに香ります。口の中に程よく凝縮した濃い果実味が広がります。比較的 強く、は […]
4月5日(日)試飲ワイン メネトー・サロン モローグ・ブラン 2012 ドメーヌ・ペレ ロワールのサンセール近くのAOC メネトー・サロンです。 サンセールやプイィ・フュメは高いけれどこれはお買い得! 麦ちゃん評価4.0点 販売予定価格 2,600円税込 テイスティングコメント リンゴ、アンズ、オレンジなどを思わせる果実香が主体です。石灰質・貝殻などを 感じるミネラル、海を意識するヨード香、僅かに […]
4月4日(土) 試飲ワイン カスターニョ マカベオ・シャルドネ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75~3.8点 テイスティングコメント アンズ、ピーチなどを思わせる果実香、シロップ、蜂蜜香、白い花、僅かに貝殻を 感じるミネラルなどが香ります。口の中にクリーンなイメージですが、程よく熟した 果実の旨味が広がります。適度な酸があり、爽やかで軽快なイメージですが、メリハリ […]
4月3日(金) 試飲ワイン シャトー・デュ・オーマレ・ルージュ 2009 ボルドー グラーヴの赤ワイン メルロ60% カベルネ・ソーヴィニョン40% テイスティングコメント カシス、ブラックベリーなどを思わせる黒い果実香の香り、ミルキーな要素、 ヴァニラ香、カカオやチョコレートの風味、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、 鉱物を感じるミネラルなど複雜に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が 広が […]
4月2日(木) 試飲ワイン アナケナ オナ スペシャル・リザーヴ ホワイト 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 安定した品質を見せています。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメント リンゴ、黄桃などを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花のような華やかな ニュアンス、石灰質を感じるミネラル、オイリーな風味などを感じます。 口の中に旨味豊かに広がる果実味を感じます。やや残糖を意識するイメー […]
4月1日(水) 試飲ワイン ジャン・バルモン カベルネ・ソーヴィニョン 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75+点 テイスティングコメント ブラックチェリーやプラムのジャムなどを思わせる果実香、コンポート、黒糖、 胡椒などスパイス香などを感じます。口の中に程よい凝縮感のある果実味が広が ります。比較的豊かな酸を備えメリハリのある味わいで、タンニンはやや収縮感は あるも […]
3月31日 (火) 試飲ワイン ジャン・バルモン メルロ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75~3.8点 テイスティングコメント ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、黒糖、 僅かに埃っぽい要素、胡椒などスパイス香などを感じます。口の中にフレシュで ジャミーな優しい果実味が広がります。程よい酸を備えミディアムボディーですが メリハリ味わい […]
3月30日(月)試飲ワイン ウガバ 2012 アンウィルカ・ヴィンヤード ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 値上げとなりますがかなり素晴らしいヴィンテージです。 テイスティングコメント カシス、ブラックベリーなどを思わせる黒い果実の香り、燻し香、カカオや チョコレートのニュアンス、カラメル香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、 鉱物を感じるミネラルなど複雜に豊かに香ります。 […]
3月29日(日) 試飲ワイン シャトー デ ゼザール ルージュ 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8~3.85 テイスティングコメント カシス、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、 カラメル香、燻し香、胡椒などスパイス香、鉱物を感じるミネラルなど豊かに 香ります。口の中に凝縮感ある濃い果実味が広がります。アルコールをやや強めに 感じ、膨らみがあり、程 […]
3月28日(土) 試飲ワイン ポール・クルーヴァー ゲヴェルツトラミネール 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.95+ ポール・クルーヴァーの白は安定した品質です。 テイスティングコメント 洋ナシ、ピーチ、ライチなどを思わせる果実香、白い花のような華やかな風味、 僅かにハーブ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にクリーンで フレッシュな、僅かに残糖を感じる果 […]
3月27日(金) 試飲ワイン ピノ・ノワール レゼルバ 2014 トレス・パラシオス ヴィンテージの変更による試飲です。 2014年ヴィンテージです。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメント フランボワーズ、チェリーなどを思わせる綺麗な果実の香りが主体です。 コンポート、キャンディー、すみれの花、燻し香、ナッティーな風味、僅かに 木質香などが加わります。口の中に香りから想像するような綺麗な […]
3月26日(木) 試飲ワイン フェリーノ カベルネ・ソーヴィニョン 2013 ヴィーニャ・コボス ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 高評価のヴィンテージです! テイスティングコメント カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、黒糖、コンポート、カカオや チョコレートのニュアンス、木質香、ナッティーな風味、ミントや杉のイメージ、 胡椒・シナモンなどスパイス香、埃っぽい要 […]
3月25日(水) 試飲ワイン スサーナ・バルボ ブリオソ 2012 ドミニオ・デル・プラタ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメント カシス、ブラックベリーなどを思わせる黒い果実の香り、ミルキーな風味、 カカオやチョコレート、カラメル香、燻し香、木質香、胡椒・ナツメグなど スパイス香など複雜に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が広がります。 ア […]
3月24日(火) 試飲ワイン シルヴァーナ クラシック 2013 ケスター ヴォルフ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+点 安定感抜群です♪ テイスティングコメント ピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、コンポート、石灰質を感じるミネラル、 僅かにハーブ・青草のイメージなどを感じます。口の中にフレッシュでクリーン な印象の優しい果実味が広がります。比較的強く綺麗な酸を備え、 […]
3月23日(月) 試飲ワイン リースリング シュペトレーゼ トロッケン 2013 シュテッフェン ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+~3.9点 かなり高品質です♪ テイスティングコメント リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポート、白い花を思わせる 華やかさ、僅かにオイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。 口の中に香りから想像するような蜜の詰まっ […]
3月22日(日) 試飲ワイン エントゥレスエロ テンプラニーリョ 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 安定した品質です。 麦ちゃん評価 4.0~4.1点 テイスティングコメント カシス、ブラックべりーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、 カカオやチョコレートの風味、ナッティーな風味、カラメル香、胡椒などスパイス香、 木質香など複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味 […]
3月21日(土) 試飲ワイン ワインメーカーズ グラン・レゼルバ シラー 2011 ビーニャ・カサ・タマヤ チリ リマリ・ヴァレー チリ・リマリヴァレーのシラーです。 麦ちゃん評価 4.0~4.1点 テイスティングコメント ブルーベリーのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、燻し香、 カカオの風味、ナッティーな風味、胡椒・ナツメグなどを思わせるスパイス香、 鉱物を感じるミネラルな […]
3月21日(土) 試飲ワイン ソウマ ピノ・ノワール 2014 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメント チェリー、フランボワーズのジャムを思わせるチャーミングな果実の香りが 主体です。コンポート、黒糖、カラメル香、僅かにカカオの風味、ナッティーな 風味などが加わります。口の中に香りから想像するようなクリーンな印象の優しい 果実味が広がります。比較的強く綺麗 […]
3月20日(金) 試飲ワイン カスターニョ モナストレル 2013 ボデガス・カスターニョ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75~3.8点 テイスティングコメント ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、コンポート、黒糖、 シナモン・胡椒などのスパイス香などを感じます。口の中に程よく濃縮した フレッシュな印象の果実の旨味が広がります。比較的強い酸を備え、メリハリ […]
3月19日(木) 試飲ワイン ヴァン・ド・ペイ・ド・ヴォークリューズ レ・プラン 2010 久しぶりの試飲 このヴィンテージは過去最高のレ・プランでしょう! 麦ちゃん評価 3.85~3.9点 販売予定価格 1,395円税込 テイスティングコメント カシス、乾燥プラムなどを思わせる果実香、胡椒・ナツメグなどスパイス香、 鉱物を感じるミネラル、燻し香、動物的ニュアンス、埃っぽい要素など複雜に 豊かに香 […]
3月19日(木) 試飲ワイン シャトー・レオール・グラーヴ・ブラン フュ・ド・シェーヌ 2012 ボルドー・グラーヴの樽熟タイプの辛口白ワイン 麦ちゃん評価 4.1点 高評価です! 販売予定価格 3,065円税込 採用です。 テイスティングコメント 黄桃、熟し柿、熟したメロンなどを思わせる果実香、ナッティーな風味、カラメル香、 木質香、燻し香、僅かに石灰質を感じるミネラルなど複雜に豊かに香ります。 […]
3月18日(水) 試飲ワイン スピア カベルネ・ソーヴィニョン 2013 南アフリカ・スピアのカベルネ このヴィンテージはかなり良い♪ 麦ちゃん評価 3.85~3.9 1,295円税込 これもお買い得♪ テイスティングコメント カシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、カカオやチョコレート、 ナッティーな風味、燻し香、木質香、胡椒・ナツメグなどスパイス香など複雜に豊か に香ります。 […]
3月18日(水) 試飲ワイン トカイ フルミント ドライ 2013 ハンガリーで甘口ワインで有名なトカイ地方の辛口白ワイン 麦ちゃん評価 3.85~3.9 1,255円税込ならお買い得です♪ テイスティングコメント ピーチ、洋ナシなどを思わせる優しい果実の香り、シロップ、白い花のような 華やかな香り、僅かに青草やハーブ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。 口の中に透き通るイメージのフレッシュ […]
3月17日(火) 試飲ワイン ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ 2013 ピエロ・マンチーニ イタリア・サルディーニャのDOCGワイン 久しぶりの試飲です。 麦ちゃん評価 3.85~3.9点 テイスティングコメント ピーチ、青リンゴなどを思わせる果実香、シロップ、白い花、僅かに青草や ハーブのイメージ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に フレッシュでクリーンな印象の優しい果実 […]
3月16日(月) 試飲ワイン ゾッラ マルヴァジア・ネーラ 2012 ヴィニエティ・デル・サレント 通常ブレンド用の葡萄品種、マルヴァジア・ネーラ100%で造られる珍しいワインです。 麦ちゃん評価 4.0~4.05点 テイスティングコメント カシス、ブラックベリーなどを思わせる黒い果実香、ミルキーな風味、カカオや チョコレート、ナッティーな風味、カラメル香、胡椒などスパイス香、木質香、 鉱物を感じ […]
3月16日(月) 試飲ワイン サンタ・マッダレーナ ピノ・ビアンコ デッラーゴ 2011 カンティーナ・ボルツァーノ 北イタリア アルト・アディジェの辛口白ワイン 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,235円税込 テイスティングコメント 黄桃、アンズ、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポート、白い花、 僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような よ […]
3月15日(日) 試飲ワイン ラストー・レ・ブロバック 2009 サンタ・デュック 久しぶりに復活 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,235円税込 テイスティングコメント 乾燥プラム、ブラックベリーなどを思わせる果実香、燻し香、古びた樽のイメージ、 チョコレート、鉱物を感じるミネラル、ナツメグ・胡椒などスパイス香、埃っぽい 要素、そして、獣臭など複雜に豊かに香ります。口の中に香りから想像す […]
3月15日(日) 試飲ワイン ヴァイン・ガレリー グラウアー・ブルグンダー Q.b.A トロッケン 2013 フランケン醸造組合 ボックス・ボイテルというドイツ・フランケン地方独特の瓶が使われています。 麦ちゃん評価 3.95点 1,585円税込ですから、かなり高得点で評価しました。 テイスティングコメント 熟したリンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、コンポート、蜂蜜香、白い花、 僅かにオイリーな風 […]
3月14日(土) 試飲ワイン タレン カベルネ・ソーヴィニョン 2013 麦ちゃん評価 3.8点 販売予定価格1,030円税込なら問題ありません。 テイスティングコメント カシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カカオの風味、 ナッティーな風味、木質香、僅かに鉱物を感じるミネラルなど豊かに香ります。 口の中に程よい濃縮感のある果実味が広がります。比較的豊かな酸を備え、 メリハリが […]