5月23日（月） 試飲ワイン
シリュス・マディラン 2011 ドメーヌ・アラン・ブリュモン
ドメーヌ・アラン・ブリュモンのミドルレンジ
麦ちゃん評価 3.95点
販売予定価格 1,865円税込
テイスティングコメント
カシス、乾燥プラムなどを思わせる果実香、燻し香、木質香、カラメル香、
ナッティーな風味、鉱物を感じるミネラル、大地のイメージ、埃っぽい要素、
ナツメグなどのスパイス香などが香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が
広がります。アルコールをやや強めに感じ、ボリュームがあり、程よい酸を
備え、メリハリがあり、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強く
やや収縮感はあるものの、荒々しいイメージはありません。骨太で力強く
長い余韻を感じ、繊細でバランス良くまとまった印象です。後味に僅かに
収斂性と苦味の要素が残ります。凝縮感のある果実味と様々な旨味の要素は
徐々に次第に膨らむ印象の、骨太で力強いけれど、繊細さえ感じる、
お買い得なアラン・ブリュモンのマディランです。
