5月30日（月） 試飲ワイン
ブルゴーニュ シャルドネ ジョセフ・ドルーアン 2014
ドルーアンのACブルゴーニュです。
この2014はお薦めです。
麦ちゃん評価 3.9点
販売予定価格 2,325円税込
テイスティングコメント
黄桃、アンズ、リンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、燻し香、
石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よく熟した印象の僅かに
樽の風味を意識する果実の旨味がが広がります。比較的豊かでやや塩味を
帯びた綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、しっかりとした骨格を備えています。
余韻は中庸で、膨らみがある味わいで、後味に僅かに苦味と収斂性が残ります。
果実味はフレッシュで適度に熟したイメージで旨味豊か。やや塩味を帯びた酸と
程よいミネラルを備えた骨格のしっかりした上質なACブルゴーニュです。
