6月25日（土） 試飲ワイン
ルイ・ジャド ボジョレー・ロゼ 2015
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.9+点
素晴らしいヴィンテージです。
テイスティングコメント
非常に色の淡いローズピングの綺麗な外観をしています。さくらんぼ、
アンズ、ピーチなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、白い花、石灰質
を感じるミネラルなどが香ります。口の中にさくらんぼを意識するような
チャーミングでフレッシュな果実味が心地良く広がります。比較的豊かで
綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感ありますが、しっかりと
した骨格も感じます。タンニン分は感じることはなく、余韻は中庸で、
後味にもチャーミングな果実の旨味が長く残る印象です。チャーミングで
フレッシュな果実味が心地良く広がり、爽やかで透明感のある、綺麗な
味わいですが、しっかりした骨格も備えたお買い得なお勧めのロゼワイン
です。
ストラタム ピノ・グリ 2013 シャーウッド・エステート
ニュージーランドのピノ・グリです。
麦ちゃん評価 4.0点
販売予定価格 1,960円税込
テイスティングコメント
パイン、リンゴ、あんずなどを思わせる果実香、蜂蜜香、蜂蜜香、
カラメル香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。
口の中にやや残糖を意識する程旨味たっぷりですが、フレッシュな果実味が
広がります。アルコールをやや強めに感じ、膨らみがあり、ふくよかな
味わいです。酸は程よく綺麗な印象で、適度なミネラルを備え、旨味豊か
ですが、メリハリある味わいです。余韻はやや長く、果実の旨味と共に
やや強く苦味と収斂性が現れます。やや残糖を意識する程たっぷりで
フレッシュなな果実味が豊かに膨らむ印象の、ふくよかで余韻の長い、
ボリューム感ある高品質なピノ・グリ種の辛口白ワインです。
