ワインブティックヴァンヴァン シニアソムリエ麦ちゃんブログ ワインブティックヴァンヴァン店主ソムリエ麦ちゃんこと麦島泰彦のテイスティングブログです。 ソムリエ歴23年、シニアソムリエ認定NO.613 ワインの魅力を発信します。特に南アフリカワインの品揃えは日本一！
3月17日（木） 試飲ワイン ユルツィガー・ヴュルツガルテン ・シュペトレーゼ・トロッケン 2011 カール・エルベス ドイツ・ラシンヘッセンの優良生産者カール・エルベスの辛口仕立てのシュペトレーゼです。 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,325円税込 テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、やや強めに感じるオイリーな風味、石灰質や貝殻を感じるミネラルなどが豊か […]
3月15日（火） 試飲ワイン ドメーヌ・デュ・タリケ・リゼルヴ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85 テイスティングコメントカリン、アンズのジャムなどを思わせる果実香、コンポート、蜂蜜香、白い花、僅かにオイリーな風味、ハーブ、青草、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、フローラルな風味を伴ったやや旨味の要素が濃い果実味が広がります。比較的豊かで、少し塩味を […]
3月13日（日） 試飲ワイン ポール・クルーヴァー・リースリング・ドライ・エンカウンター 2014 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,230円税込 南アのリースリングでは今までで一番評価します。 テイスティングコメントりんご、アンズ、ピーチなどを思わせる果実香、蜂蜜香、非常に強いオイリーな風味、石灰質・貝殻を感じるミネラル、僅かにハーブや青味の要素などを感じます。口の中に旨味の要素がやや濃 […]
3月12日（土） 試飲ワイン クリオス・シャルドネ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、燻し香、カラメル香、木質香、カシューナッツ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よく熟した印象の適度な樽熟成の風味を伴った旨味豊かな果実味が広がります。膨らみのある味わいで、比較的強くはっきりした酸と程よいミ […]
3月11日（金） 試飲ワイン タリケ ソーヴィニョン・ブラン 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメントピーチ、グレープフルーツなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、僅かにハーブのニュアンス、青草、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、フレッシュな柑橘系の果実の旨味が広がります。比較的豊かで綺麗な酸を備え,程よいミネラル感があり、爽やか […]
3月10日（木） 試飲ワイン ドメーヌ・タリケ シャルドネ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+～3.9点 高評価です。 テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、燻し香、石灰質、貝殻を感じる強めなミネラルの風味、潮をイメージするヨード香などが香ります。口の中にフレッシュでクリーンですが、旨味の要素がやや濃い印象の果実味が広がります。強くはっきりし […]
3月9日（水） 試飲ワイン シャトー オー・モンプレジール トラディション・カオール 2012 麦ちゃん評価 3.9+点 販売予定価格 1,860円税込 テイスティングコメントカシス、乾燥プラムなどを思わせる果実香、燻し香、ミルキーな風味、ナツメグ・シナモンなどを思わせるスパイス香、強めに感じる鉱物を意識するミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が広がります。アルコールをやや強めに感じ […]
3月8日（火） 試飲ワイン リントンバーグ ルイ・フォリー シャルドネ 2014 麦ちゃん評価 3.85+点 販売予定価格 1,230円税込 テイスティングコメント黄桃、パッションフルーツなどを思わせる果実香、蜂蜜香、シロップ、石灰質を感じるミネラル、僅かにオイリーな風味などが香ります。口の中にフレッシュですが旨味の要素が濃い果実味が豊かに広がる印象です。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、旨 […]
3月7日（月） 試飲ワイン レオ・グエルフス ロッソ・ピチェーノ スペリオーレ 2011 麦ちゃん評価 4.0点 傑作評価です！ 販売予定価格 1,965円税込 テイスティングコメントプラムのジャム、アメリカンチェリーのジャム、カシスなどを思わせる果実香、カラメル香、ミルキーな風味、黒糖、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した旨味豊かな果実味が広がります。アルコ […]
3月6日（日） 試飲ワイン エンジェル・ティアーズ ソーヴィニョン・ブラン 2015 麦ちゃん評価 3.8+点 販売予定価格 1,025円税込 赤白共にかなりお買い得ワインです。 テイスティングコメントピーチ、メロン、オレンジなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、白い花、僅かにハーブ、青草、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口当たりスムーズで、フレッシュで心地良い果実味が素直に広がります。比較 […]
3月5日（土） 試飲ワイン ファットリ ソアーヴェ ルンカリス 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+点 テイスティングコメントピーチ、オレンジなどを思わせる優しい果実の香り、白い花、シロップ、水飴、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、クリーンでチャーミングな果実味が素直に広がります。比較的豊かで綺麗な酸を感じ、程よいミネラルを備え、透明感があり、 […]
3月4日（金） 試飲ワイン ランゲ・ビアンコ ジョヴィネ 2014 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 1,925円税込 テイスティングコメントピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、僅かにカラメル香、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、やや旨味の要素が濃い、フレッシュで優しい果実味が心地良く広がる印象です。比較的強く、綺麗な酸を感じ、適度なミネラルを備え、爽や […]
3月3日（木） 試飲ワイン シャトー ピエライユ・ブラン 2012 いかにもボルドーの白らしい1本です。 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,765円税込 テイスティングコメントグレープフルーツや黄桃などを思わせる果実香、柑橘系果実の皮のニュアンス、青味の要素を意識させるボルドーの白ワインにみられる独特な風味、僅かに燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中に香りから想像する […]
3月2日（水） 試飲ワイン バローロ・モンファレット 2011 コルデロ・ディ・モンテツェモロ 麦ちゃん評価 4.25点 限りなく感動的ワインに近い1本です。 販売予定価格 6,700円税込 テイスティングコメントアメリカンチェリー、プラム、イチジクなどを思わせる果実香、ドライフラワー、すみれのはな、木質香、ナッティーな風味、カラメル香、胡椒などのスパイス香、腐葉土のイメージなど複雜に豊かに香り […]
3月1日（火） 試飲ワイン カプチーノ ピノタージュ 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85～3.9点 素晴らしいヴィンテージです。 テイスティングコメントカシス、プラムのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、強めに感じるカカオの風味、チョコレート、ナッティーな風味、燻し香、木質香などが香ります。口の中に香りから想像するようなカカオやナッツの風味を伴った程よい濃縮感 […]
2月29日（月） 試飲ワイン ケープ・ハイツ シラーズ 2015 麦ちゃん評価 3.8点 低価格ですがかなり高く評価しました。 販売予定価格 885円税込 テイスティングコメントブルーベリー、干しプラムなどを思わせる果実香、燻し香、カラメル香、ナッティーな風味、カカオの風味、ブラックペッパーなどを感じるスパイス香などが香ります。口の中に適度に凝縮感のある旨味豊かな果実味が広がります。アルコールをや […]
2月28日（日） 試飲ワイン ケープ・ハイツ ヴィオニエ 2015 麦ちゃん評価 3.75点 販売予定価格 885円税込 テイスティングコメントオレンジ、洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花を思わせる華やかさ、シロップ、僅かにハーブのイメージなどが香ります。口の中に香りから想像するような華やかな風味を伴ったフレッシュで優しい果実の旨味が広がります。綺麗な酸を適度に感じ、爽やかでクリーンな印 […]
3月27（土） 試飲ワイン ケープ 312 ケープ ホワイト 2015 麦ちゃん評価 3.75点 販売予定価格 910円税込 コスパ抜群です♪ テイスティングコメントピーチや洋ナシなどを思わせる果実香、白い花、シロップ、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口当たりスムーズで、フレッシュでクリーンなイメージの果実味が広がります。比較的豊かで綺麗な酸を備え、爽やかで透明感のある味わいです。余韻 […]
2月26日（金） 試飲ワイン コルマン キャップ・クラシック ブリュット シャルドネ 2005 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 4,185円税込 テイスティングコメント泡立ちはそれ程強くはありませんが、クリーミーでグラスの底から細やかな泡が立ち上ります。熟したリンゴ、リンゴパイ（焼きリンゴ）、黄桃、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、イースト香、トースト香、貝殻・石灰質を感じるミネラル、僅か […]
2月25日（木） 試飲ワイン 蕾TSUBOMI スパーク 大和葡萄酒株式会社 麦ちゃん評価 3.85+点 販売予定価格は1,900円前後です。 強くはっきりした酸が特徴です。 テイスティングコメント泡立ちはクリーミーですが持続力はあまり長くはありません。洋ナシやピーチなどを思わせる果実香が主体に香ります。シロップ、石灰質を感じるミネラルなどが加わります。クリーミーな泡立ちで口当たりスムーズ、フレッ […]
2月24日（水） 試飲ワイン キンタ・ド・エスピーニョ レゼルヴァ 2010 ポルトガルの高品質な赤ワインです。 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,650円税込 テイスティングコメントプラムのジャム、干しプラム、カシスなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、カカオの風味、強めに感じる黒糖のイメージ、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が意外にスムーズに広 […]
2月23日（火） 試飲ワイン モルゲンスター ローレンス・リヴァー・ヴァレー 2004 バッグヴィンテージの南アワイン ワイナリーの蔵出し品です。 このヴィンテージは当店独占輸入です。 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 3,980円税込 テイスティングコメントカシス、ブラックべりーなどを思わせ黒い果実の香り、ミルキーな風味、チョコレート、カカオの風味、ヴァニラ香、ナッティーな風味、ブラックペッ […]
2月23日（火） 試飲ワイン キャンティ コッリ・セネージ カイノーザ 2013 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,765円税込 テイスティングコメント干しプラム、カシス、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、燻し香、ナッティーな風味、木質香、ナツメグ・ブラックペッパーなどのスパイス香、強めに意識する鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい凝縮感のある果実味が広がります […]
2月22日（月） 試飲ワイン 蕾TSUBOMI 2015 大和葡萄酒株式会社 麦ちゃん評価 3.85+点 販売予定価 1,700円～1,800円程 テイスティングコメント大樽発酵後オークキューヴによる熟成を行っているということですが、樽熟成から由来する風味はほとんどありません。オレンジやピーチなどを思わせる果実の香り、白い花、シロップ、僅かに貝殻・石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレ […]
2月21日（日） 試飲ワイン ローガン ソーヴィニョン・ブラン 2015 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 2,195円税込 テイスティングコメントグレープフルーツ、はっさくなどを思わせる柑橘系の果実の香り、白い花、シロップ、青草、ハーブのニュアンス、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなフレッシュな柑橘系の果実味が広がります。比較的豊かで、クリーンで雑味な […]
2月20日（土） 試飲ワイン グリュナー フェルトリーナ ランゲンロイス 2014 オーストリアの辛口白ワインです。 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 2,185円税込 テイスティングコメント黄桃、リンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花、シロップ、僅かに石灰質を感じるミネラル、オイリーな風味、ハーブのニュアンスなどが香ります。口の中にフレッシュでやや旨味の要素が濃い果実味が広がります。比較 […]
2月19日（金） 試飲ワイン コッリ・トルトネージ バルベラ 2013 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 2,095円税込 テイスティングコメントよく熟したプラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、ナッティーな風味、僅かに燻し香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなよく熟した印象の程よく濃縮した果実味が広がります。膨らみが […]
2月18日（木） 試飲ワイン ボッシェンダル ザ・パヴィリヨン シュナン・ブラン 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75～3.8点 テイスティングコメント洋ナシ、メロンなどを思わせる果実香、白い花、シロップ、僅かに青草・ハーブ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで優しく、心地良い果実味が広がります。比較的豊かで綺麗な酸を備え、程よいミネラルを感じ […]
2月17日（水） 試飲ワイン ジャン・バルモン プレミアム シャルドネ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメント 青リンゴ、アンズ、レモンなどを思わせる果実香、白い花、僅かにハーブのニュアンス、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで綺麗な、心地よく優しい果実味が広がります。比較的強く、透明感あるはっきりした酸とミネラルを感じ […]
2月15日（月） 試飲ワイン トカラ ディレクターズ・レゼルヴ ソーヴィニョン・ブラン セミヨン 2010 南アフリカワイン銘醸地 ステレンボッシュのボルドーブレンドの白ワインです。 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,325円税込 テイスティングコメント黄桃、洋ナシなどを思わせる果実香、白い花、燻し香、石灰質・貝殻を感じるミネラル、強めに感じるオイリーな風味などが豊かに香ります。口の中によ […]
2月14日（日） 試飲ワイン ポール・クルーヴァー エステート シャルドネ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴ、リンゴパイなどを思わせる果実香、蜂蜜香、燻し香、木質香、トースト香、ナッティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが複雜に豊かに香ります。口に中に香りから想像するような、よく熟したやや強く感じる樽の風味を伴った果 […]
2月13日（土） 試飲ワイン エミリアーナ・オーガニック・スパークリングワイン・ブリュット 麦ちゃん評価 3.85+点 販売予定価格 1,850円税込 テイスティングコメント泡立ちは比較的激しく、グラスの底から立ち上る泡は細やかで持続力があります。洋ナシ・ピーチなどを思わせる果実香、白い花、僅かに燻し香、イースト香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口当たりスムーズで優しくフレッシュな果実の旨 […]
2月12日（金）試飲ワイン コッリ・トルネージ ティモラッソ 2013 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,095円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズ、カリンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポート、カラメル香、白い花、僅かに貝殻・石灰質を感じるミネラル、オイリーな風味などが豊かに香ります。口の中に香りから想像するような完熟したイメージの旨みたっぷりの果実味が広がります。旨味の要素は […]
2月11日（木） 試飲ワイン マン・ファミリー・ワインズ カベルネ・ソーヴィニョン セラー・セレクト 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.7～3.75点 評価を下げましたが、定番アイテムですので継続します。 テイスティングコメントカシス・プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香などを感じます […]
2月10日（水） 試飲ワイン ネオ クレタ ロブレ 2011 ボデガス・イ・ビニェードス・ネオ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0～4.1点 テイスティングコメントカシス、乾燥プラム、プラムのジャムなどを思わせる果実香、燻し香、木質香、強めに感じる鉱物を感じるミネラル、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、大地のイメージなど複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が広がり […]
2月9日（火） 試飲ワイン ロバートソン ソーヴィニョン・ブラン 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75+～3.8点 テイスティングコメントピーチ、洋ナシ、グレープフルーツなどを思わせる果実香、白い花、コンポート、僅かにハーブのニュアンス、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュでクリアな柑橘系の果実味が広がります。比較的強い綺麗ではっきりした酸を備え […]
2月8日（月） 試飲ワイン クライン ザルゼ ファミリー・リザーヴ シュナン・ブラン 2014 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 3,255円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズ、煮リンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、燻し香、石灰質を感じるミネラル、僅かにカラメル香、木質香が香ります。口の中に旨味の要素が濃いよく熟した果実が広がります。アルコールをやや強めに感じ、トロリとした粘性を僅かに意 […]
2月7日（日） 試飲ワイン クラインザルゼ ヴィンテージセレクション カベルネ・ソーヴィニョン 2012 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,325円税込 テイスティングコメントカシス、ブラックベリーなどを思わせる色の黒い果実の香り、チョコレート、ミルキーな風味、燻し香、木質香、少し強めに感じる杉や植物の茎、ピーマンなどの青味の要素、ブラックペッパーなどのスパイス香、大地のイメージなどが香 […]
2月6日（土） 試飲ワイン コルマン キャップ・クラシック ブリュット ロゼ コルマンのロゼです。 麦ちゃん評価 4.0～4.1点 販売予定価格 3,080円税込 テイスティングコメントやや色の濃いローズピンクの綺麗な外観。泡立ちは強めで、グラスの底から立ち上る泡は持続力があります。チェリー、アンズを思わせるチャーミングな果実香、燻し香、イースト香、オイリーな風味、貝殻を感じるミネラルなどが香りま […]
2月5日（金） 試飲ワイン クラインザルゼ ヴィンテージセレクション ピノタージュ 2014 麦ちゃん評価 4.05～4.1点 高評価のピノタージュです♪ 販売予定価格 2,325円税込 テイスティングコメント プラムのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、ミルキーな風味、ナッティーな風味、燻し香、木質香、鉱物を感じるミネラル、ナツメグなどのスパイス香などが香ります。口の中に程よい凝 […]
2月4日（木） 試飲ワイン J.ロアー リヴァーストーン シャルドネ 2014 麦ちゃん評価 4.1点 過去最高のヴィンテージです。 テイスティングコメント黄桃、アンズ、洋ナシなどを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポート、カラメル香、木質香、ナッティーな風味、ブリオッシュ、オイリーな風味などが香ります。口の中に、程よい樽の風味と蜂蜜の旨味を伴ったよく熟した果実味が豊かに素直に広がります。程よい酸を備え […]
2月3日（水） 試飲ワイン フォルサ レアル マス ド ラ ガリグー 20112 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85～3.9点 テイスティングコメントプラムのジャム、乾燥プラム、そしてカシスなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、ドライフラワー、燻し香、木質香、古びた樽のニュアンス、鉱物を感じるミネラル、ナツメグ・胡椒などのスパイス香などが複雑に豊かに香ります。口の中に程よ […]
2月2日（火） 試飲ワイン コート デュ ルーション ブラン レ グラシエール 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 値段も上がりましたが高評価です。 販売予定価格 2,550円税込 テイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴ、アンズのジャムなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、燻し香、僅かに木質香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口中に香 […]
1月31日（日） 試飲ワイン ボッシェンダル レイチェルズ シュナン・ブラン 2014 麦ちゃん評価 3.85+点 販売予定価格 1,380円税込 テイスティングコメントピーチ、メロンなどを思わせる果実香、シロップ、強めに感じる燻し香、石灰質・貝殻などを感じるミネラル僅かにハーブのニュアンスなどが香ります。口の中にアミノ酸を思わせるような旨味を伴ったクリーンなイメージの果実味が広がります。比較的 […]
月30日（土） 試飲ワイン レアル・コンパニア・デ・ビニョス テンプラニーリョ・ベンディミア・セレクシオ 2009 麦ちゃん評価 3.8～3.85点 販売予定価格 995円税込 熟成感のあるスペインの樽熟タイプお買い得赤ワイン テイスティングコメントプラムのジャム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ドライフラワー、カラメル香、燻し香、発酵食品香、古びた樽のニュアンス、ナツメグなどのス […]
1月29日（金） 試飲ワイン コート・デュ・ローヌ レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2009 サンタ・デュック 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,765円税込 テイスティングコメントプラムのジャム、乾燥プラム、カシスなどを思わせる果実香、カラメル香、カカオの風味、木質香、ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが豊かに香ります。アルコールをやや強めに感じ、膨らみがあり、程よい酸を備え […]
1月28日（木） 試飲ワイン マルケス・デ・カーサ・コンチャ シャルドネ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、ナッティーな風味、カラメル香、木質香、オイリーな風味、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実の旨味が広がります。樽熟成から由来する風味は心地よく、それ程強くは意識し […]
1月27日（水） 試飲ワイン フェウド・アランチョ シャルドネ IGT 2014 久しぶりの試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 若干値上がりしています。 販売予定価格 1,165円税込 テイスティングコメント黄桃、メロンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポート、僅かにカラメル香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した印象の果実の旨味と蜂蜜を思わせる旨味の要素が広がります。膨ら […]
1月26日（火） 試飲ワイン ムルビエドロ シャルドネ ボデガス ムルビエドロ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8+点 テイスティングコメント黄桃、オレンジなどを思わせる果実香、白い花のようなフローラルな風味、シロップ、蜂蜜香、石灰質を感じるミネラル、オイリーな風味などが香ります。口の中に、程よく熟した印象の旨味豊かですが、クリーンな果実味が広がります。綺麗で程よ […]
1月25日（月） 試飲ワイン セレシン・エステート ピノ・ノワール 2012 麦ちゃん評価 4.1～4.2点 セレシンのピノ・ノワールは何度か試飲していますが初めての採用となります。 販売予定価格 3,350円税込 テイスティングコメントフランボワーズ、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせるな果実の香りが主体です。すみれの花、ミルキーな風味、カカオの風味、燻し香、木質香、発酵食品香、胡椒・ナツメ […]
