11月12日（日） 試飲ワイン
ロージアン・ヴィンヤーズ シャルドネ ヴィンヤーズ・セレクション 2016
麦ちゃん評価 4.15点
エルギンらしい綺麗なシャルドネです。
販売予定価格 2,885円税込
テイスティングコメント
黄桃、リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、燻し香、
木質香、ブリオッシュ香、ナッティーな風味、海を感じる潮の風味、石灰質を感
じるミネラルなどが豊かに広がります。樽熟成から由来する風味を心地よく感じ
旨味豊かでよく熟した印象ですがフレッシュな果実味が口の中に広がります。
比較的強く綺麗でやや塩味を帯びた酸とミネラルに富み、爽やかな印象ですが、
メリハリのある骨格のしっかりした味わいです。余韻は長く、果実の旨味と共に
僅かに残る苦味と収斂性が心地よく感じられます。樽熟成から由来する風味は
心地よく溶け込み、旨味豊かな果実味が豊かに広がり、爽やかな印象ですが
しっかりした骨格も備えた、洗練された印象の上質なシャルドネです。
