10月7日（金） 試飲ワイン ドルニエ ココア・ヒル レッド 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメントカシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、ナッティーな風味、カカオの風味、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に程よく凝縮した果実味が広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨格のしっかりした味わいで、タンニンはや […]
10月6日（木） 試飲ワイン クライン・ザルゼ セラー・セレクション シュナン・ブラン 2015 クライン・ザルゼのスタンダードシリーズです。 販売予定価格 1,685円税込 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメントアンズ、りんごなどを思わせる果実香、蜂蜜香、シロップ、燻し香、石灰質を感じるミネラル、僅かに青草・ハーブのイメージなどが香ります。口の中に、フレッシュですが旨味の要素が濃い果実味 […]
10月5日（水） 試飲ワイン ファンティーニ サンジョベーゼ ファルネーゼ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメントプラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、黒糖、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に程よい凝縮感のある未だフレッシュな果実味が広がります。酸は比較的豊かで、適度なミネラルを感じ、メ […]
10月4日（火） 試飲ワイン ニュートン・ジョンソン ソーヴィニョン・ブラン 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメントグレープフルーツ、レモン、ピーチなどを思わせる果実香、ミント・レモングラスなどのハーブ香、白い花をイメージするフローラルな香り、シロップ香、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中に、香りから想像するような柑橘系のフレッ […]
10月1日（土） 試飲ワイン フェリーノ カベルネ・ソーヴィニョン 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメントカシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、ナッティーな風味、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、杉や植物の茎を感じる青味の要素、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮感の強い旨味の要素が濃い果実味が広がります。アル […]
9月30日（金） 試飲ワイン コルデロ・ディ・モンテツェモロ バローロ モンファレット 2012 麦ちゃん評価 4.3点 感動的ワインとして評価したバローロです。 テイスティングコメントアメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香、すみれの花、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、鉱物を感じるミネラル、ナツメグ・胡椒などのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に、程よい濃縮感を感じる、複 […]
9月29日（木） 試飲ワイン モンカロ チメリオ・ロッソ コーネロ リゼルバ 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.95点 高得点で評価しました。 テイスティングコメントプラムのジャム、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、黒糖、発酵食品香、鉱物を感じるミネラル、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に、香りから想像するような凝縮した […]
9月28日（水） 試飲ワイン コルデロ・ディ・モンテツェモロ バルベラ・ダルバ スペリオーレ フンターニ 2012 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 4,695円税込 テイスティングコメントカシス、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、カラメル香、カシューナッツ、木質香、胡椒などのスパイス香などが複雑に豊かに香ります。口の中に、樽熟成から由来するクリーミー […]
9月27日（火） 試飲ワイン プランタ・ジェネット スリー・ライオンズ シャルドネ 2015 麦ちゃん評価 4.0+点 販売予定価格 2,295円税込 テイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、適度に樽熟成の風味を伴った、あくまでもフレッシュな果実味が広がります。比較的豊かな酸とミネ […]
9月26日（月） 試飲ワイン プランタ・ジェネット スリー・ライオンズ・シラーズ 2014 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,295円税込 テイスティングコメントプラムのジャム、アメリカンチェリーのジャム、干しプラムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナッティーな風味、鉱物を感じるミネラル、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、僅かに植物を青味の要素などが香ります。意外に口当たりスムーズで […]
9月25日（日） 試飲ワイン バデンホースト セカチュア シュナン・ブラン 2015 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,720円税込 テイスティングコメント黄桃、カリン、リンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような、よく熟した果実の旨味と蜂蜜を思わせる旨味などが豊かに広がります。膨らみがあり、ふくよかで、程よい酸とミネ […]
9月24日（土） 試飲ワイン J＆H ゼルバッハ・リースリング・イクライン 2014 麦ちゃん評価 3.9+点 販売予定価格 1,630円税込 J＆H ゼルバッハはケラーライとしての銘柄（フランスで言うネゴシアン的な存在）葡萄及びワインを買い付けて、醸造・瓶詰め・販売します。 かなりお買い得な辛口リースリングです。 テイスティングコメントピーチ、リンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花を意識する […]
9月23日（金） 試飲ワイン コルデロ・ディ・モンテツェモロ・アルネイス・ランゲ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0+点 素晴らしいヴィンテージです。 テイスティングコメントピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、白い花のようなフローラルな風味、石灰質・貝殻などを感じるミネラルなどが香ります。口の中に旨味の要素が濃いフレッシュな果実味が飛び込んでくる印象です。比較的強 […]
9月22日（木） 試飲ワイン ミケーレ・サッタ ジョヴィン・レ 2012 麦ちゃん評価 4.4点 感動的ワインとして評価しました。 値上げとなり4,750円税込ですが、納得の1本です。 テイスティングコメントアンズ、カリン、梅酒などを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、オイリーな風味、燻し香、ナッティー風味、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが複雜に豊かに香ります。口の中に、香りから想像するような […]
9月21日（水） 試飲ワイン ニュートン・ジョンソン サウスエンド・シャルドネ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15+点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴ、ネクタリンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、トースト香、ブリオッシュなどが複雜に豊かに香ります。口の中に香りから想像するような、樽熟成から由来する風味を適度に伴った、よく […]
2月20日（火） 試飲ワイン レト 2015 ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメント熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、カラメル香、蜂蜜香、ナッティーな風味、石灰質・貝殻を感じるミネラル、潮を感じるヨード香などが香ります。口の中に旨味の要素が濃い、よく熟した果実味が広がります。比較的豊かで、やや塩味を帯びたハッキ […]
9月19日（月） 試飲ワイン プイィ・フュメ 2015 ドメーヌ・タボルデ お買い得なプイィ・フュメです。 麦ちゃん評価 4.05＋点 販売予定価格 2,650円税込 テイスティングコメントグレープフルーツ、レモン、ピーチなどを思わせる果実香、ミント・レモングラスなどのハーブのイメージ、シロップ、水飴、貝殻・石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような柑橘系のフレッシュな果 […]
9月18日（日） 試飲ワイン ウルラ シャルドネ 2014 西オーストラリア マーガレット・リヴァーの綺麗なシャルドネです。 麦ちゃん評価 4.0+点 販売予定価格 2,165円税込 テイスティングコメント黄桃、リンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、僅かにミルキーな風味、ナッティーな風味、カラメル香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、ほんのりとした心地良い樽の風味を伴ったフレッ […]
9月17日（土） 試飲ワイン クローヌ・ロゼ・キュヴェ・ブリュット 2015 久しぶりの試飲です。 麦ちゃん評価 4.05＋点 テイスティングコメント泡立ちは激しく、細やかで、グラスの底から立ち上る泡は持続力があります。ややオレンジを帯びたローズピンクの外観をしています。アンズ、熟したリンゴなどを思わせる果実香、イースト香、トースト香、海を感じるヨード香、石灰質・貝殻を感じるミネラルなどが複雜に豊 […]
9月16日（金） 試飲ワイン ロバートソン コンスティテューション・ロード・No1.シラー 2012 熟成により落ち着きをみせ、開いてきました。 前回試飲した時は採用に至りませんでしたが、今回初めて採用します。 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 3,260円税込 テイスティングコメントカシス、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、カシューナッツ、木質香、燻し香、 […]
9月15日（木） 試飲ワイン クライン・ザルゼ・ヴィンヤード・ファミリー・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニョン 2012 麦ちゃん評価 4.3＋点 販売予定価格 5,585円税込 テイスティングコメントカシス、プラムのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに […]
9月14日（水） 試飲ワイン クライン・ザルゼ・ヴィンヤード・ファミリー・リザーヴ・シュナン・ブラン 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 世界各国への割り当て販売のため日本に60本しか入荷しないクライン・ザルゼのプレミアムワインです。 この春入荷した2014は即完売でした。 麦ちゃん評価 4.15点 テイスティングコメントアンズ、オレンジなどを思わせる果実香、蜂蜜香、オイリーな風味、石灰 […]
9月13日（火） 試飲ワイン ゼルバッハ・オスター・リースリング トロッケン QbA 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05＋点 高評価のヴィンテージです。 テイスティングコメントリンゴ、レモンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、シロップ、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような、蜂蜜やオイリーなニュアンスを伴った旨 […]
8月12日（月） 試飲ワイン ベリンガム・バーナード・シリーズ・ルーサンヌ 2015 麦ちゃん評価 4.2＋点 販売予定価格 3,260円税込 テイスティングコメント黄桃、パインなどを思わせる果実香、燻し香、カラメル香、石灰質・貝殻などを感じるミネラル、やや強めに感じるオイリーな風味などが香ります。口の中に、よく熟した、フレッシュな印象も受ける、旨味の要素が濃い果実味が豊かに広がります。膨らみがあ […]
8月11日（日） 試飲ワイン カサーレ・ヴェッキオ ペコリーノ 2015 ファルネーゼ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 このヴィンテージはお勧めです。 テイスティングコメント黄桃、カリン、オレンジなどを思わせる果実香、白い花のようなフローラルな香り、シロップ、水飴、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、旨味の要素が濃い、フレッシュな果実味が豊かに広がります。 […]
8月10日（土） 試飲ワイン ヘクラ ボデガス・カスターニョ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.95点 かなり高得点で評価しました。 このヴィンテージは買いです♪ テイスティングコメントブルーベリーのジャム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、ナッティーな風味、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に […]
9月9日（金） 試飲ワイン ジョーダン シャルドネ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、ヴァニラ香、燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい樽の風味を伴ったよく熟した果実の旨味が広がります。やや塩味を帯びた適度な酸とミネラルを感じ、膨らみがあり […]
9月8日（木） 試飲ワイン マウント・マクラウド ピノ・ノワール 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9+点 テイスティングコメントフランボワーズ、さくらんぼなどを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、発酵食品香、僅かにミント・青草のイメージなどが香ります。口の中に、香りから想像するようなチャーミングな果実味が素直に広がります。比較的豊かで綺麗な酸を備え、透き通るよう […]
9月7日（水） 試飲ワイン リチャード・カーショウ・ワインズ エルギン・シャルドネ クローナル・セレクション 麦ちゃん評価 4.35+点 販売予定価格 5,150円税込 テイスティングコメントよく熟したリンゴ、黄桃、ネクタリンなどを思わせる果実香、ナッティーな風味、ヴァニラ香、カラメル香、木質香、発酵食品香、石灰質を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に、樽熟成から由来する複雑味を適度 […]
9月6日（火） 試飲ワイン スターク・コンデ シラー 2014 麦ちゃん評価 4.2点 希少ワインですが1本だけ試飲してみました。 テイスティングコメントブラックベリー、乾燥プラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カカオの風味、ナッティーな風味、燻し香、木質香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香などが複雑に豊かに香ります。口の中に、凝縮した濃い果実味が豊かに広がりますが、意外に口当たりスムーズで驚 […]
9月5日（月） 試飲ワイン ブルゴーニュ ルージュ 2015 ドメーヌ・ミッシェル・ノエラ 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 2,630円税込 テイスティングコメントアメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香が主体です。燻し香、カラメル香、鉱物を感じるミネラル、僅かに動物的ニュアンス、胡椒などのスパイス香などが加わります。口の中に、程よい濃縮感のある未だフレッシュな果実味がひろがります。比 […]
9月4日（日） 試飲ワイン ニュートン・ジョンソン・ファミリーヴィンヤーズ ピノ・ノワール 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 価格変更で4,380円税込（値下げ） テイスティングコメントフランボワーズ、アメリカンチェリー、イチジクなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、木質香、発酵食品香、僅かに胡椒などのスパイス香などが複雑に豊かに香ります。口の中に、樽熟 […]
9月3日（土） 試飲ワイン ベリンガム・ホームステッド・シャルドネ 2015 麦ちゃん評価 3.9+点 販売予定価格 1,860円税込 テイスティングコメント黄桃、ネクタリンなどを思わせる果実香、カラメル香、燻し香、木質香、ナッティーな風味、潮をイメージする風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、適度な樽の風味を伴った、よく熟した印象の旨味の要素が濃い果実味が広がります。次第にアミノ […]
9月2日（金） 試飲ワイン ホーム・クリーク ソーヴィニョン・ブラン 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+点 テイスティングコメントグレープフルーツ、ピーチなどを思わせる果実香、ハーブ・青草のニュアンス、シロップ、水飴、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなフレッシュな柑橘系の果実味が豊かに広がります。比較的強く綺麗な酸とミネラルに富 […]
9月1日（木） 試飲ワイン ファルネーゼ ファンティーニ シャルドネ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメント洋ナシ、メロン、オレンジなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで綺麗な果実味が、雑味なく、心地良く広がる印象です。膨らみある味わいで、比較的強く、はっきりした酸と程よいミネラルを感 […]
8月31日（水） 試飲ワイン ファルネーゼ ファンティーニ トレッビアーノ・ダブルッツォ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメントピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、白い花のようなフローラルなイメージ、シロップ、水飴、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の名にフレッシュで優しい果実味が広がりす。併せて僅かですが、フローラルな風味を意識します […]
8月30日（火） 試飲ワイン クレマン・ド・ブルゴーニュ ドメーヌ・ロジェ・リュケ 麦ちゃん評価 3.9+点 販売予定価格 2,385円税込 テイスティングコメント泡立ちはやや強めで、グラスの底から立ち上る泡は細やかで、持続力があります。よく熟したリンゴ、黄桃などを思わせる果実香、蜂蜜香、燻し香、イースト香、石灰質を感じるミネラル、潮の風味などを感じます。クリーミーな泡立ちで口当たりスムーズ、よく […]
8月29日（月） 試飲ワイン セイント・クレア・ファミリー・エステート ブル・ブロックNo.5・ピノ・ノワル 2014 ニュージーランドのピノ・ノワールです。 麦ちゃん評価 4.1+点 販売予定価格 3,460円税込 テイスティングコメントアメリカンチェリー、イチジクなどを思わせる果実香が主体です。カラメル香、木質香、ナッティーな風味、木質香、発酵食品香などが加わります。口当たりスムーズで、程よい […]
8月28日（日） 試飲ワイン プイィ・フュッセ キュヴェ・テロワール 2014 ドメーヌ・ロジェ・リュケ 樽熟していないプイィ・フュッセです。 麦ちゃん評価 4.1+点 販売予定価格 3,395円税込 テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香に加え、燻し香、石灰質・貝殻を感じるミネラル、火打ち石のイメージなど、ミネラルを強く意識する香りを感じます。口の中に、香りから想像するようなミ […]
8月27日（土） 試飲ワイン ブルゴーニュ・ルージュ・クロ・ド・ラ・ペリエール 2014 クロ・デュ・ムーラン・オー・モワンヌ ACブルゴーニュですがこれもモノポール 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 3,530円税込 テイスティングコメントフランボワーズ、チェリーを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、鉱物を感じるミネラル、胡椒などのスパイス香、発酵食品香などが香ります。口 […]
8月26日（金） 試飲ワイン ブルゴーニュ・ブラン・クロ・ド・ラ・ペリエール 2014 クロ・デュ・ムーラン・オー・モワンヌ ACブルゴーニュですがモノポールです。 麦ちゃん評価 4.2+点 販売予定価格 3,530円税込 テイスティングコメント熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、海を感じヨード香、潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香り […]
8月25日（木） 試飲ワイン カサ・ベナサル エレガント 2013 麦ちゃん評価 3.9+点 販売予定価格 1,680円税込 テイスティングコメントアメリカンチェリーのジャム、プラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ナッティーな風味、燻し香、木質香、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口当たりスムーズで、程よい濃縮感のあるチャーミングな果実味が広がります。比較的豊かな酸を […]
8月24日（水） 試飲ワイン カサ・ベナサル 2013 麦ちゃん評価 3.85+点 販売予定価格 1,350円税込 テイスティングコメントプラムのジャム、アメリカンチェリーのジャム、干しプラムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、燻し香、ナツメグ、ブラックペッパーなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口当たりスムーズで程よい濃縮感のあるチャーミングでフレッシュな優しい果実味が広が […]
8月23日（火） 試飲ワイン スターク・コンデ ポストカード・シリーズ エルギン ピノ・ノワール 2015 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,830円税込 テイスティングコメントフランボワーズ、アメリカンチェリー、イチジクなどを思わせる果実香が主体です。カラメル香、木質香、ナッティーな風味、胡椒などのスパイス香などが加わります。口の中に香りから想像するような優しいチャーミングな果実味が広が […]
8月22日（月） 試飲ワイン カサ・ベナサル ゲヴェルツトラミネール・モスカテル 2014 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,310円税込 お買い得な1本です。 テイスティングコメントライチ、マスカット、ピーチなどを思わせる果実香、ラベンダーの花のような華やかな香り、水飴、シロップ、僅かにハーブのニュアンスなどが香ります。口の中に香りから想像するようなフローラルで華やかな風味を伴ったフレッ […]
8月21日（日） 試飲ワイン ニュートン・ジョンソン フル・ストップ・ロック 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05+点 テイスティングコメント乾燥プラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、木質香、燻し香、ナッティーな風味、鉱物を感じるミネラル、発酵食品香、ナツメグなどのスパイス香などが香ります。口の中に程よい凝縮感のある香り […]
8月20日（土） 試飲ワイン ランゲ・ビアンコ・ジョヴィネ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 このヴィンテージより若干値下です。 販売予定価格 1,860円税込 テイスティングコメントピーチ、洋ナシを思わせる果実香、白い花のようなフローラルな香り、蜂蜜香、水飴、シロップ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなフローラルな風味を伴った […]
8月19日（金） 試飲ワイン エクラ 2010 ビーニャ・バルディビエソ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメントカシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、僅かにミルキーな風味、カラメル香、燻し香、木質香、シナモン・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、強めに感じるスパイスの風味を伴った凝縮感ある果実味が広がります。アル […]
8月17日（水） 試飲ワイン リベルタス・シュナン・ブラン 2014 麦ちゃん評価 3.8点 テイスティングコメントアンズ、レモンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、強めに感じる貝殻・石灰質などを感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで綺麗な果実味が広がります。比較的強くはっきりした酸と適度なミネラルを備え、爽やかなイメージですが、しっかりした骨格も感じます。余韻は中庸で、後味に僅かですが、 […]
8月17日（水） 試飲ワイン リベルタス・シャルドネ 2014 麦ちゃん評価 3.85点 890円税込 お買い得なシリーズです。 テイスティングコメントりんご、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、燻し香、僅かに木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した印象の蜂蜜を思わせる旨味などを伴った、旨味豊かな果実味が広がります。程よい酸と適度なミネラルを備え、骨格のしっかり […]
