6月15日（木） 試飲ワイン
ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ コディコ 2014 チウ・チウ
麦ちゃん評価 4.05点
販売予定価格 2,050円税込
テイスティングコメント
ブルーベリー、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな
風味、黒糖、ヴァニラ香、燻し香、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラル
などが香ります。口の中に凝縮したジャミーで濃い果実味が広がります。アルコール
をやや強めに感じボリュームがあり、比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨太で骨格
のしっかりした味わいです。タンニンは強く収縮感があり、未だ荒らしいイメージで
すが、尖ったところはありません。余韻は長く、後味に強い収斂性が残ります。
凝縮したジャミーな果実の旨味が素直に広がりますが、骨太でパワフルで力強く飲み
応えがあり、強く収縮するタンニンを意識する、未だ荒らしいイメージのヴィンテージ
です。今後の熟成が期待出来るポテンシャルを感じます。
