エコ・バランス ピノ・ノワール 2021
（2022年12月21日（水） 試飲ワイン）
麦ちゃん評価 1,060円税込
販売予定価格 3.85＋～3.9点
テイスティングコメント
アメリカンチェリー、ストロベリーなどを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、僅かにナッティーな風味などが香ります。口の中にチャーミングでフレッシュなアメリカンチェリーをイメージする優しい果実味が素直に広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、タンニンはシルキーで柔らかく、バランス良くまとまっています。余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味に心地良く残ります。アメリカンチェリーをイメージするフレッシュで優しい果実味が素直にストレートに広がり、綺麗な酸を感じ
透明感があり、バランス良く心地よいコスパ抜群のピノ・ノワールです。
合わせたい料理
蟹クリームコロッケ、鶏肉のフリッター、白身魚のフライ、海老とホタテのちらし寿司
