【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ヘクラ ボデガス・カスターニョ 2014

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ヘクラ ボデガス・カスターニョ 2014
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8月10日(土) 試飲ワイン

ヘクラ ボデガス・カスターニョ 2014
ヘクラ.jpg

ヴィンテージの変更による試飲です。

麦ちゃん評価 3.95点

かなり高得点で評価しました。

このヴィンテージは買いです♪

テイスティングコメント
ブルーベリーのジャム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、
ミルキーな風味、カラメル香、ナッティーな風味、ナツメグ・胡椒などの
スパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に濃縮感があり、
濃いけれど、チャーミングなイメージさえ感じるジャミーな果実味が広がり
ます。比較的豊かで、はっきりした酸と適度なミネラルを感じ、メリハリある
味わいで、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強めで、僅かに
収斂性がありますが、あくまでも柔らかくシルキーです。骨太で力強く飲み
応えありますが、チャーミングでジャミーな果実味が豊かに広がり、繊細な
イメージさえ感じる、過去のヘクラの中でも最も洗練されたヴィンテージと
言えます。

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