ワインブティックヴァンヴァン シニアソムリエ麦ちゃんブログ ワインブティックヴァンヴァン店主ソムリエ麦ちゃんこと麦島泰彦のテイスティングブログです。 ソムリエ歴23年、シニアソムリエ認定NO.613 ワインの魅力を発信します。特に南アフリカワインの品揃えは日本一！
7月28（木） 試飲ワイン シャトー・ラ・ネグリ・ラ・ブリズ・マリン 2015 麦ちゃん評価 4.0点 ルーサンヌ ブールブーラン AOPはタングドック・ラ・クラプ 販売予定価格 2,325円税込 テイスティングコメントピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、フローラルな白い花を意識する香り、シロップ、水飴、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなフローラルな風味を伴った旨 […]
7月27日（水） 試飲ワイン ドメーヌ・ラ・ネグリ オピドゥウム 2014 ラングドッグのトップ生産者ネグリのワイン シャルドネ主体のブレンドタイプです。 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,860円税込 テイスティングコメントリンゴやオレンジなどを思わせる果実香が主体です。白い花をイメージするフローラルな香り、僅かにハーブ、石灰質を感じるミネラルなどが加わります。口の中にフレッシュな果実味 […]
7月26日（火）試飲ワイン セイント・クレア・ファミリー・エステート・パイオニア・ブロックNo.5・ピノ・ノワール 2013 麦ちゃん評価 4.15～4.2点 ニュージーランド・マールボロの特定の区画からの葡萄にによるピノ・ノワールです。 販売予定価格 3,460円税込 テイスティングコメントフランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、ナッティーな風味、カラ […]
7月25日（月） 試飲ワイン ロゼット ランブルスコ セッコ 麦ちゃん評価 3.85点 販売予定価格 1,165円税込 非常にお買い得なランブルスコです。 当店人気のアッソーロの対抗馬として入荷します。 テイスティングコメント泡立ちはそれ程激しくはなく、クリーミーです。やや色の濃い紫色の色調の強い赤紫色の外観。ブルベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、キャンディー、シロップ、すみれの花のイメ […]
7月24日（日） 試飲ワイン ソーミュール・キュヴェ・ヴァン・デュ・ノール 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、蜂蜜香、白い花のような華やかさ、石灰質を感じるミネラル、僅かにハーブ・青草のイメージなどが香ります。口の中に、フレッシュで旨味の要素が濃い果実味が広がります。比較的強く、はっきりしたキリッと […]
7月23日（日） ナンバーワン ファレニア 2012 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15点 テイスティングコメント熟したプラム、乾燥プラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に濃縮感のある旨味豊かなジャミーな果実味が広がります。旨味の要素はストレートに膨 […]
7月21日（木） 試飲ワイン アマニ・シャルドネ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05+点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、ナッティーな風味、ヴァニラ香、木質香、燻し香、石灰質を感じるミネラル、僅かに海を感じるヨード香などが香ります。口の中に程よい樽熟成から由来する風味を伴った旨味の要素が濃い果実味が豊かに広がります […]
7月20日（水） 試飲ワイン サンタ・アリシア グラン・レゼルバ ド・ロス・アンティス シャルドネ 2014 麦ちゃん評価 4.0点 チリのお買い得なシャルドネです。 販売予定価格 1,865円税込 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、ヴァニラ香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが複雜に豊かに香ります。口の中にやや強めに感じる樽熟成 […]
7月19日（火）試飲ワイン セイント・クレア・ファミリー・エステート・ソーヴィニョン・ブラン 2014 麦ちゃん評価 4.0点 ニュージーランドの綺麗なソーヴィニョン・ブランです。 販売予定価格 2,395円税込 テイスティングコメントグレープフルーツ、レモンなどを思わせる柑橘系の果実香、柑橘系の果実の皮のニュアンス、ハーブ・青草のイメージ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想 […]
7月18日（月） 試飲ワイン マコン・ヴィラージュ ロジェ・リュケ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメント青リンゴ、レモンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、石灰質を感じるミネラル、燻し香などを感じます。口の中に香りから想像するようなリンゴや柑橘系の果実を感じるフレッシュな旨味が豊かに広がります。比較的豊かでハッキリした酸とミネラルに富み、爽やかでク […]
7月17日（日） 試飲ワイン マルサネ・ロゼ 2015 ドメーヌ・コワイヨ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.95点 テイスティングコメント色の淡いローズピンクの綺麗な外観をしています。アンズ、リンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、キャンディー、グミ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなチャーミングでフレッシュな果実味が広がります。 […]
7月16日（土） 試飲ワイン ベリンガム・ザ・バーナード・シリーズ・オールド・ヴァイン・シュナン・ブラン 2015 麦ちゃん評価 4.3点 販売予定価格 3,260円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズ、ネクタリンなどを思わせる果実香、カラメル香、木質香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、ブリオッシュ、石灰質を感じるミネラルなどが複雜に豊かに香ります。口の中に、樽熟成から由来する風味をやや強めに伴 […]
7月15日（金） 試飲ワイン デイビット＆ナディア アリスタルゴス 2014 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 5,585円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズ、熟したリンゴ、カリンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、石灰質を感じるミネラル、僅かに燻し香などが香ります。口の中に、よく熟した印象の旨味豊かな果実味と共に、アミノ酸を思わせる旨味や蜂蜜を思わせる旨味の要素が膨らみます。程よ […]
7月14日（木） 試飲ワイン デイビット＆ナディア パーデボッシュ シュナン・ブラン 2015 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 3,065円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズ、カリンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花、カラメル香、石灰質を感じるミネラルなどを感じます。口の中によく熟した旨味の要素が濃い、たっぷりな果実味が豊かにひろがります。アルコールをやや強めに感じ、トロリとした粘 […]
7月13日（水） 試飲ワイン ウォーター・クルーフ サークル・オブ・ライフ 2013 麦ちゃん評価 4.25+点 販売予定価格 2,985円税込 ソーヴィニョン・ブラン シュナン・ブラン シャルドネ セミヨンのブレンド テイスティングコメント黄桃、アンズ、オレンジなどを思わせる果実香、蜂蜜香、燻し香、石灰質を感じるミネラル、オイリーな風味、僅かにハーブ・青草のイメージなどが香ります。口の中に旨味の […]
7月12日（火） 試飲ワイン ウーター・クルーフ ソーヴィニョン・ブランォ 2015 南アフリカ自然派ワインです。 麦ちゃん評価 4.1+点 販売予定価格 2,695円税込 テイスティングコメントグレーグフルーツ、レモンなどの柑橘系の果実香、石灰質を感じるミネラル、燻し香、僅かにハーブ・青草のイメージなどが香ります。口の中にフレッシュですが、旨味の要素が濃い果実味が豊かに広がります。比較的強くはっ […]
7月11日（月） 試飲ワイン ボッシェンダル レイチェールズ シュナン・ブラン 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+～3.9点 テイスティングコメント青リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、シロップ・水飴、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで、旨味の要素が濃い果実味が素直に広がります。比較的豊かではっきりした酸と適度なミネラルを備え、透 […]
7月10日（日） 試飲ワイン ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン ノンアルコール・スパークリングワインです。 麦ちゃん評価 3.8点 シャルドネ種の脱アルコールワインにミュスカのブドウ果汁を加えて造られます。 販売予定価格 1,195円税込 テイスティングコメント泡立ちはクリーミーで、それ程激しくはありません。洋ナシ、ネクタリン、パイン、ビワ、アケビ、パッションフルーツなどの様々な果実の香りが豊か […]
7月8日（金） 試飲ワイン ガバルダ・シャルドネ 2013 スペインのお買い得なシャルドネです。 麦ちゃん評価 3.85+点 販売予定価格 1,120円税込 テイスティングコメント青リンゴやレモンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、ハーブのイメージ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような、青リンゴや柑橘系の果実を意識するフレッシュな果実味が広がります。比較的強く綺麗な酸と […]
7月4日（月） 試飲ワイン IGPガスコーニュ・ロゼ 2015 ドメーヌ・アラン・ブリュモン ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8点 テイスティングコメントやや色の濃いローズピンクの輝きのある綺麗な外観をしています。アンズ、チェリーなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、キャンディー、スミレの花を感じるフローラルなイメージなどが香ります。口の中にチャーミングでフレッシュな果実味が […]
7月3日（日） 試飲ワイン コントラアパレーデ 2010 久しぶりの試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 高得点で評価しました。 販売予定価格 3,260円税込 テイスティングコメントアンズのジャム、黄桃などを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花を感じるフローラルな香り、カラメル香、オイリーな風味などが豊かに香ります。口中に香りから想像するような、よく熟した印象の、エキス分が強く、コクのある旨味の要素が濃 […]
7月2日（土） 試飲ワイン エイドス・デ・パドリニャン 2013 スペインの高貴な白ブドウ品種アルバリーニョによる1本です。 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,325円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花のようなフローラルな香り、カラメル香、オイリーな風味、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した印象の旨味豊かな果実味が広がり […]
7月1日（金） 試飲ワイン アンジョリ 2013 プリオラート ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメントカシス、プラムのジャム、イチジクなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、燻し香、木質香、カラメル香、カカオの風味、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどを感じます。口の中にジャミーで凝縮感ある濃い果実味が、意外にスムーズに広がります。アルコールを強 […]
6月30日（木） 試飲ワイン エンジェル・ティアーズ・ホワイト 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.75～3.8点 テイスティングコメントピーチ、洋ナシなどを思わせる優しい果実の香り、白い花のようなフローラルな香り、シロップ・水飴などが香ります。口の中に優しくフレッシュな果実の旨味が心地良く素直に広がります。適度で綺麗な酸を感じ、メリハリがあり、クリーンな味わいです。余 […]
6月29日（水） 試飲ワイン ファレーリオ 2015 ヴェレノージ 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメントピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、白い花を意識するフローラルな香り、シロップ、水飴、僅かにハーブのイメージ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような華やかな風味を伴った優しい果実味が広がります。僅かですが塩味を帯びた印象の程よい酸を備え、メリハリがあり、 […]
6月28日（火） 試飲ワイン フィルハーレン ソーヴィニョン・ブラン 2014 麦ちゃん評価 4.0+点 販売予定価格 2,665円税込 テイスティングコメントグレープフルーツ、レモンなどを思わせる果実香、グレープフルーツの皮を感じる風味、ハーブのイメージ、シロップ、水飴、石灰質を感じるミネラルなどを感じます。口の中に香りから想像するようなグレープフルーツを思わせる柑橘系のフレッシュな果実の旨味が […]
6月28日（火）試飲ワイン ジョージ・ミッシェル ゴールデン・マイル ピノ・ノワール 2012 ニュージーランドのピノ・ノワールです。 麦ちゃん評価 4.15+点 3,260円税込 テイスティングコメントフランボワーズ、アメリカンチェリーを思わせる果実香、ミルキ－風味、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、発酵食品香、僅かに胡椒などスパイス香などが香ります。口の中に香りから想像するようなチャー […]
6月26日（日） 試飲ワイン テラノブレ・シャルドネ・レゼルバ・テロワール 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、燻し香、木質香、カラメル香、ナッティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい樽の風味を伴った旨味の要素が濃い、フレッシュな果実味が広がります。膨らみがあり、ふ […]
6月25日（土） 試飲ワイン ルイ・ジャド ボジョレー・ロゼ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9+点 素晴らしいヴィンテージです。 テイスティングコメント非常に色の淡いローズピングの綺麗な外観をしています。さくらんぼ、アンズ、ピーチなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、白い花、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にさくらんぼを意識するようなチャーミングでフレ […]
6月24日（金） 試飲ワイン カンティーネ・デル・レ ヴィノ・スプマンテ・キュヴェ・ブリュット チェヴィコ 麦ちゃん評価 3.8+点 販売予定家格 1,100円税込 お買い得なイタリアのスプマンテです。 テイスティングコメント泡立ちはクリーミーですが、それ程強くはなく、持続力はあまり長くありません。ピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、白い花のイメージ、蜂蜜香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります […]
8月23（木） 試飲ワイン ポール・クルーヴァー リースリング ドライ・エンカウンター 2015 ヴィンテージ変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメントリンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、蜂蜜香、オイリーな風味、白い花、石灰質を感じるミネラルなどを感じます。口の中にフレッシュでやや残糖を意識する果実の旨味と蜂蜜を思わる旨味などが素直に広がります。比較的豊かな酸とミネラル […]
6月22日（水） 試飲ワイン ショーンレーバー ブリュームライン ラインガウ・リースリング・トロッケン グーツリースリング 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花、石灰質・貝殻を感じる強いミネラル感、オイリーな風味、僅かにハーブ・青草のイメージなどが香ります。口の中に旨味の要素が濃いフレッシュな […]
6月21日（火）試飲ワイン クライン・ザルゼ・ヴィンヤード・セレクション・シャルドネ 2015 麦ちゃん評価 4.05点 よく出来た解りやすいシャルドネです。 販売予定価格 2,325円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズ、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、ナッティーな風味、カラメル香、ブリオッシュ、燻し香、木質香、僅かにオイリーな風味などが香ります。口の中に程よい樽の風味を伴った旨味 […]
6月20日（月） 試飲ワイン ラウンド・ヒル シャルドネ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 高得点で評価しました。 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、僅かに木質香、オイリーな風味などが香ります。口の中に香りから想像するような程よい樽の風味を伴った、よく熟した印象の旨味豊かな果実味が広が […]
6月19日（日） 試飲ワイン ワトソン・ファミリー・ヴィンヤーズ シラーズ 2014 オーストラリア マーガレット・リヴァーのシラーズです。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメントブルーベリーのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、チョコレート、燻し香、木質香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮感のある旨味の要素 […]
6月18日（土） 試飲ワイン クライン・ザルゼ・ヴィンヤード・セレクション・カベルネ・ソーヴィニョン 2013 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1～4.15点 テイスティングコメントカシス、ブラックベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、チョコレート、ヴァニラ香、ナッティーな風味、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、杉や植物の茎を感じる青味の要素、 […]
6月17日（金） 試飲ワイン クライン・ザルゼ・ヴィンヤード・セレクション・シュナン・ブラン 2014 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,325円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズ。、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、燻し香、カラメル香、白い花のような華やか風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に旨味の要素が濃いよく熟したたっぷりの果実味が広がります。膨らみがあり […]
6月16日（木） 試飲ワイン プランタジェネット オムラ カベルネ・メルロ 2013 ヴィンテージの変更による試飲ワインです。 麦ちゃん評価 3.95点 テイスティングコメントカシス、乾燥プラムなどの果実香、燻し香、黒糖、カラメル香、チョコレート、ナッティーな風味、胡椒などのスパイス香、杉・植物の茎などを感じる青味の要素などが香ります。口の中に程よい濃縮感のある果実の旨味が広がります。比較的豊かな […]
6月15日（水） 試飲ワイン エコ・バランス ピノ・ノワール 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+点 テイスティングコメントフランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香が主体に香ります。カラメル香、僅かにカカオ、ナッティーな風味、胡椒などのスパイス香などが加わります。口の中に香りから想像するような優しく透明感のある果実味が素直に広がります。程よい酸を感じ […]
6月12日（日） 試飲ワイン リュリ プルミエ・クリュ 2014 グレズィニ ドメーヌ・ニノ 麦ちゃん評価 4.35点 感動的ワインとして評価しました。 販売予定価格 3,850円税込 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、ヴァニラ香、燻し香、木質香、海を感じるヨード香、発酵食品香、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが複雜に豊かに香ります。口の中に、香りか […]
6月11日（土） 試飲ワイン タリケ・ソーヴィニョン・ブラン 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8点 テイスティングコメントピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、白い花、ハーブ・青草のイメージ、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで優しい果実味が広がります。クリーンで綺麗な程よい酸と適度なミネラルを感じ、爽やかで心地良い味わい […]
6月10日（金） 試飲ワイン ボッシェンダル エルギン ソーヴィニョン・ブラン 2015 限定入荷です。 麦ちゃん評価 4.15点 販売価格 3,950円税込 テイスティングコメントグレープフルーツ、ピーチなどを思わせる果実香、グレープフルーツの皮のニュアンス、ハーブ、青草、石灰質・貝殻を感じるミネラル、僅かに燻し香などが香ります。口の中にフレッシュですが、旨味の要素が濃い印象の、香りから想像する […]
6月9日（木） 試飲ワイン アラベラ スパークリング・ホワイト 2015 アラベラのスパークリングワインが新登場です。 麦ちゃん評価 3.8～3.85＋ 販売価格 1,180円税込 テイスティングコメント泡立ちはクリーミーですが、持続力はそれ程長くはありません。よく熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、石灰質を感じるミネラル、僅かに海を感じるヨード香などが香ります。泡の刺激 […]
6月7日（火） 試飲ワイン スティーンバーグ・スパークリング・ソーヴィニョン・ブラン ソーヴィニョン・ブラン種のスパー－クリングではこれが一押しです！ 麦ちゃん評価 3.95点 販売予定価格 2,095円税込 テイスティングコメント泡立ちは細やかでクリーミーです。ピーチ・レモンなどを思わせる果実香、燻し香、貝殻・石灰質を感じるミネラル、僅かに青草のイメージなどが香ります。口の中にレモンを思わせる […]
6月6日（月） 試飲ワイン パランガ・ホワイト キリヤーニ 2015 ギリシャの白ワイン ロディティス 80％ マラグジア 20％ 麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点 販売予定価格 1,680円税込 テイスティングコメントピーチ、ライチ、マスカットなどを思わせる果実香、白い花を思わせるフローラルな香り、シロップ、水飴、僅かですが石灰質を感じるミネラルなどハーブのイメージなどが豊かに香ります。口の […]
6月5日（日） 試飲ワイン ジョーダン・ザ・リアル・マッコイ・リースリング 2015 ヴィンテージの変更による試飲ワインです。 麦ちゃん評価 3.95点 テイスティングコメントリンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花を思わせるフローラルな香り、蜂蜜香、燻し香、石灰質を感じるミネラル、やや強めに感じるオイリーな風味などが香ります。口な中にやや残糖を意識するフレッシュな果実味が広がります。残糖を意識 […]
6月4日（土） 試飲ワイン テッラ・ノッサ ヴィーニョ・ヴェルデ NV 年に一度の入荷です！ ポルトガルの緑のワイン 麦ちゃん評価 3.8＋～3.85点 販売予定価格 995円税込 テイスティングコメントグラスの中で僅かですが細やかな発泡が見られます。洋ナシ、ピーチ、レモン、オレンジなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな柑橘系の果実味 […]
6月3日（金） 試飲ワイン コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ ジョセフ・ドルーアン 2013 麦ちゃん評価 4.0点 お買い得なブルゴーニュです。 販売予定価格 2,795円税込 テイスティングコメントフランボワーズ、チェリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、僅かに木質香、燻し香、ナッティーな風味、鉱物を感じるミネラルなどがチャーミングに豊かに香ります。口の中に香りから想像するようなチャーミン […]
6月2日（木） 試飲ワイン シャトー・ド・ラ・ヴィエイユ・シャペル 2010 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15点 テイスティングコメントカシス、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、チョコレート、燻し香、木質香、 ナッティーな風味、胡椒などのスパイス香、大地のイメージ、木炭のニュアンスなどが複雜に豊かに香ります。口の中に凝縮した香りから想像 […]
6月1日（水） 試飲ワイン シャブリ・レゼルヴ・ド・ヴォードン ジョセフ・ドルーアン 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、燻し香、石灰質・貝殻を感じるミネラル、僅かに蜂蜜香、オイリーな風味などが香ります。口の中に旨味の要素が濃いフレッシュな果実味が広がります。膨らみある豊かな味わいですが、比較的強い綺麗な酸 […]
