スリーガールズ シャルドネ エステート・グロウン ロダイ 2021（2024年4月14日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 カリフォルニア
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,365円税込
テイスティングコメント
パイナップル、黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、
ナッティーな風味、木質香、燻し香などが香ります。口の中に南国の果実やよく熟した黄桃を
イメージする旨味の要素が濃い果実味が、ハチミツの旨味と樽熟成から由来する風味を伴い
豊かに広がります。ボリュームがありふくよかで、旨味豊かに膨らみ、程よい酸を感じ、
メリハリある味わいです。余韻は長く、たっぷりな果実の旨味が後味に長く残る印象です。
南国の果実やよく熟した黄桃をイメージする旨味の要素が濃い果実味が特徴的、
ハチミツの旨味と心地よい樽熟成から由来する風味、ボリュームがあり、たっぷりな果実味が膨らむ
カリフォルニアらしい陽気なシャルドネです。
合わせたい料理
鶏肉のフリッタ―、海老グラタン、河豚の唐揚げ、帆立貝のフライ
