シャルドネ ミツコズ・ヴィンヤード カーネロス ナパ・ヴァレー 2022 クロ・ペガス・ワイナリー（2026年4月15日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 アメリカ
麦ちゃん評価 4.3点
販売予定価格 5,390円税込
テイスティングコメント
黄桃、熟したリンゴを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ブリオッシュ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香などが豊かに香ります。口の中に黄桃や熟したリンゴをイメージする旨味豊かな果実味がハチミツの旨味と樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルを感じ、膨らみがありふくよかで旨味豊かに広がります。余韻は長く果実の旨味と樽熟成の旨味が後味に残ります。
黄桃や熟したリンゴを思わせる完熟果実の旨味に、ハチミツの甘やかなニュアンスとやや強めに感じる樽熟成の風味が重なり、適度な酸が全体を引き締めています。ふくよかで厚みのある味わいが余韻まで長く続く、ナパらしい豊潤なシャルドネです。
合わせたい料理
鶏肉のクリーム煮、真鯛のムニエル、海老グラタン、マグロのカツレツ
