2022年6月19日（日） 試飲ワイン
サンクリスピーノ ビオ ロザート カンティーネ・ロンコ500ｍｌ
麦ちゃん評価 3.85＋点
販売予定価格 575円税込
テイスティングコメント
非常に色の淡い桜色からサーモンピンクの綺麗な外観をしています。アプリコット、グミなどを思わせる果実香、スミレの花、シロップ、キャンディー香などが香ります。口の中にアンズをイメージするフレッシュな果実味が素直にストレートに飛び込んでくる印象です。綺麗な酸を感じ、透明感があり爽やかで、優しい味わいです。余韻は中庸でチャーミングな果実の旨味が後味に心地良く残ります。アプリコットをイメージするチャーミングでフレッシュな果実味、綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感があり、素直に旨味が広がる優しく心地良いロゼワインです。日本食との相性は抜群の1本と言えます。
合わせたい料理
甘エビのちらし寿司、かに玉あんかけ、イカそうめん、水炊きなど鍋料理
