6月2日（日）
試飲ワインは白ワイン1本でした。
タリケ キャトルセパージュ 2010
ヴィンテージ変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.9点
（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン）
高評価です。
テイスティングコメント
カリン、アンズ、オレンジなどを思わせる果実香、白い花、コンポート、
蜂蜜香、オイリーな要素、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。
口の中に香りから想像するようなカリンやアンズなどを思わせる果実味
が広がります。比較的豊かな酸がありメリハリのある味わいです。
膨らみがあり、余韻はやや長く、果実の旨味と共に、蜂蜜やコンポート
を思わせる旨味、ミネラルから由来する収縮感や苦味の要素が現われます。
華やかな香りに包まれ、果実の旨味と蜂蜜やコンポートなどの旨味が豊かに
広がるミネラル感に富んだ骨格のしっかりしたヴィンテージです。
