【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】アルタビン ビディクトール イレルカボニア 2016 & スマロッカ テラル 2012

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】アルタビン ビディクトール イレルカボニア 2016 & スマロッカ テラル 2012
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4月22日(日) 試飲ワイン

アルタビン ビディクトール イレルカボニア 2016
アルタビン・イレルカボニア.jpg

麦ちゃん評価 4.0点

販売予定価格 1,895円税込

テイスティングコメント
洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな
香り、コンポート香、僅かに木質香、ナッティーな風味、石灰質を感じる
ミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような、フローラルな
風味と樽熟成から由来する風味を伴ったコンポートをイメージする旨味豊か
な果実味が広がります。膨らみある味わいで、適度な酸と程よいミネラルを
感じ、旨味豊かですが綺麗な味わいで、メリハリある骨格も感じます。余韻
は長く、後味に果実の旨味と共にフローラルな風味が現れ、僅かに残る苦味
の要素が心地よく感じられます。フローラルな風味と樽熟成から由来する
風味を伴ったコンポートをイメージする旨味豊かな果実味が膨らみますが、
あくまでも綺麗な印象の独特なイメージを感じる上質なスペイン辛口白ワイン
です。

スマロッカ テラル 2012
スマロッカ・テラル.jpg

麦ちゃん評価 4.0点

販売予定価格 1,895円税込

テイスティングコメント
カシス、干しプラムなどを思わせる果実香、カラメル香、カカオの風味、
チョコレート、ナッティーな風味、木質香、燻し香、胡椒などのスパイス香、
鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よく濃縮した果実味が
スムーズに広がります。膨らみある味わいで、比較的豊かな酸と適度な
ミネラルを感じ、メリハリがあり骨格のしっかりした味わいです。タンニン
はやや強めですがシルキーで柔らかく荒々しいイメージはありません。
余韻はやや長く、果実の旨味と共に僅かに苦味と収斂性が現れます。程よく
濃縮した果実味が複雑味を伴い豊かに広がり、力強いイメージもありますが、
洗練され、シルキーで柔らかく繊細でバランスよくまとまった今飲んで美味
しいボルドーブレンドのお買い得な1本です。

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