11月20日（木）
11月第3木曜日、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日です。
ルイ・テット ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー キュヴェ・サントネール 2014
麦ちゃん評価 3.8＋
テイスティングコメント
輝きのあるルビー色に近いやや色の濃い赤紫色の外観。プラム、アメリカンチェリー
などを思わせる果実香、シロップやバナナ香、スミレの花のようなフローラルな香り
などを感じます。口の中に程よい濃縮感のあるフレッシュで果実味が広がります。
程よい酸を備え、メリハリある味わいで、タンニンは柔らかく、非常に心地良い
印象です。旨味の要素は素直に広がる印象で、突出した要素ないバランス良くまとまった
ヌーヴォーと言えます。余韻は中庸で、フレッシュな果実の旨味が口の中に残る印象です。
突出した要素ないバランス良さが特徴的な、旨味の要素は素直に広がる心地良いヌーヴォー
です。
