5月29日（土） 試飲ワイン
テッセラールスダル シャルドネ 2020
麦ちゃん評価 4.2点
販売予定価格 4,335円税込
テイスティングコメント
ピーチ、レモンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような柑橘系の果実とピーチをイメージするフレッシュな果実味が豊かに広がります。綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかで透明感があり、一本芯の通った骨格を備えています。余韻はやや長く優しい果実の旨味が後味に心地良く残ります。柑橘系の果実とピーチをイメージすフレッシュな果実味、豊かで綺麗な酸を感じ、透明感があり、爽やかで、一本芯の通った骨格を感じる繊細で優しいシャルドネです。
合わせたい料理
赤貝の握り寿司、生ガキ、イカそうめん、アクアパッツァ
