2月3日（水） 試飲ワイン
フォルサ レアル マス ド ラ ガリグー 20112
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.85～3.9点
テイスティングコメント
プラムのジャム、乾燥プラム、そしてカシスなどを思わせる果実香、
黒糖、カラメル香、ドライフラワー、燻し香、木質香、古びた樽の
ニュアンス、鉱物を感じるミネラル、ナツメグ・胡椒などのスパイス香
などが複雑に豊かに香ります。口の中に程よい濃縮感のある果実の旨味
が広がります。比較的強めな酸とミネラルに富み、メリハリある骨格の
しっかりした味わいです。適度なタンニンを感じ、力強い印象も受け
ますが、荒々しさは感じません。余韻はやや長く、後味に僅かに苦味の
要素と収斂性が残ります。古びた印象の樽の風味と鉱物を感じる
ミネラルが特徴的。豊潤な香りに包まれ、適度な濃縮感ある果実味が
広がる、ミディアムからフルボディーで力強さも備えたヴィンテージです。
