11月17（日）試飲ワイン
サイクルズ グラディエーター ピノ・ノワール 2012
ヴィンテージが変わりエチケットも変わり
随分久しぶりのテイスティングです。
麦ちゃん評価 3.85点
販売価格 1,630円税込
カリフォルニアらしいピノ・ノワールです。
久しぶりに復活します。
テイスティングコメント
フランボワーズ、チェリーなどを思わせる優しい果実香が主体です。
キャンディー、すみれの花、僅かに発酵食品香などが加わります。
口の中に香りから想像するような優しい果実の旨味が広がります。
旨味の要素は素直に膨らみ、透き通るような透明感のあるクリーンな
味わいです。酸は比較的穏やかですのでより口当たりスムーズに感じ、
タンニンは柔らかく尖ったところはありません。余韻は中庸で、後味
にジャミーな優しい果実の旨味が残ります。チャーミングで優しい
果実の旨味が素直に広がるクリーンで透明感のある心地良いピノ・
ノワールです。
