1月11日（土）試飲ワイン
フェルゲッティーナ フランチャコルタ サテン 2009
久しぶりにテイスティング
シャルドネ100％
麦ちゃん評価 4.1点
（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン）
これは良い♪
販売予定価格 4,530円税込
テイスティングコメント
泡立ちはクリーミーで、きめ細やかな持続力のある泡がグラスの底から
立ち上ります。熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、
燻し香、イースト香、ブリオッシュ、カラメル香、海を感じるヨード香、
石灰質を感じるミネラルなど複雑に豊かに香ります。クリーミーな泡立ちで
口当たりスムーズ、熟した印象の果実味が豊かに広がります。ふくらみが
あり、比較的強くきれいな酸を備え、爽やかでしかも骨格のしっかりした
キリッとした辛口です。余韻は長く、果実の旨味と共に、カラメルの風味、
海を感じるヨード香、ミネラルから由来する僅かな苦味が現われます。
複雑で芳醇な香りに包まれ、クリーミーな泡立ちで口当たりスムーズ、
よく熟した果実の旨味が広がると共にキリッとした酸があり、爽やかで
骨格のしっかりした素晴らしいスプマンテです。
