9月4日(木） 試飲ワイン
ロッソ・ピチェーノ 2013 ヴェレノージ
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.8点
優良ワインです。
テイスティングコメント
アメリカンチェリーのジャム、プラムを思わせる果実香、スミレの花、ミルキーな
風味、黒糖、コンポート、僅かに胡椒などスパイス香など優しく豊かに香ります。
口の中に香りから想像するようなアメリカンチェリーのジャムを思わせる果実の
旨みが広がります。程よい酸があり、クリーンな印象でピュアな果実の旨みが広がり
ます。タンニンは柔らかく荒々しいイメージのない心地よい味わいです。余韻は中庸で、
ピュアな果実の旨みと共に、アミノ酸を思わせる旨み、コンポートを思わせる旨みなど
が現れます。ミディアムボディーで柔らかく、アメリカンチェリーを思わせるピュアな
果実味が素直に広がるイメージのクリーンで心地よいヴィンテージです。
