ルイ・ジャド ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール(ヌーヴォー) 2014

ルイ・ジャド ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール(ヌーヴォー) 2014
Pocket

11月20日(木)

11月第3木曜日、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日です。

ルイ・ジャド ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール(ヌーヴォー) 2014

麦ちゃん評価 3.85点

今年一番高く評価したヌーヴォーとなりました。

流石、ルイ・ジャドと言うべきです!
テイスティングコメント
やや色の濃い紫の色調が強めの輝きある赤紫色の外観。 アメリカンチェリー、フランボワーズ
などを思わせる果実香、キャンディー、水飴、バナナ香、すみれの花など華やかに香ります。
口の中に程よい濃縮感のあるフレッシュな果実味が広がります。程よい酸を備え、しっかりと
した骨格を感じます。新酒としては強めのタンニンを感じますが、柔らかく荒々しいところは
ありません。フィニッシュに新酒らしい収斂性が現れます。余韻は中庸で、果実の旨味と共に
僅かに収縮感のあタンニンとアミノ酸を思わせる旨味などが現れます。ヌーヴォーとしては
ふくよかで力強く飲み応えあるイメージですが、フレッシュな果実の旨味が素直に広がる
ヴィンテージです。ワンランク上のボジョレー・ヌーヴォーと言えるでしょう。

ソムリエ麦ちゃんテイスティングノートカテゴリの最新記事