5月23日（土） 試飲ワイン
ファレルニア ピノ・ノワール レゼルバ 2013 ヴィーニャ・ファレルニア
麦ちゃん評価 4.1点
高品質なピノ・ノワールです。
販売予定価格 2,350円税込
テイスティングコメント
アメリカンチェリーのジャム、プラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、
ヴァニラ香、カラメル香、カカオの風味、ナッティーな風味、木質香、僅かに
胡椒などスパイス香など複雜に豊かに香ります。口の中に程よい濃縮感のある
果実の旨味が広がります。アルコールをやや強めに感じ、膨らみがある味わい
ですが、比較的豊かな酸を備え、クリーンで透き通るイメージも持ち合わせて
います。程良いタンニンを感じ、やや収縮感はあるものの荒々しいイメージは
なく、あくまでもシルキーで柔らかい印象です。余韻は長く、ジャミーで旨味
豊かな果実味が口中にいつまでも残る印象です。豊潤で豊かな香りに包まれ、
程よく濃縮したジャミーな果実味が素直に広がり、透明感があり、心地よく、
しかも力強さも備えた素晴らしいピノ・ノワールです。
