3月7日（土） 試飲ワイン
ファウンド・ストーン シャルドネ 2014
麦ちゃん評価 3.8～3.85点
980円税込ならかなりお買い得のシャルドネです♪
テイスティングコメント
黄桃、リンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、ナッティーな風味、
オイリーな風味、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、程よい
樽の風味を伴った旨味の要素が濃い果実味が豊かに広がります。膨らみがあり、
ふくよかで、比較的強い酸を備え、メリハリのある骨格のしっかりした味わいです。
余韻は中庸で、果実の旨味と共に、樽熟成から由来する旨味、僅かに苦味の要素が
現れます。程よい樽の風味を感じ、旨味豊かに広がりますが、はっきりした酸を備え、
骨格のしっかりしたお買い得シャルドネです。
