8月13日（水） 試飲ワイン
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 4.0点
傑作の評価です。
お買い得です♪
テイスティングコメント
プラムやアメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ココナツミルクの風味、
ナッティーな風味、ヴァニラ香、木質香、ナツメグ・シナモンを思わせるスパイス香など
を感じます。口の中に濃縮したジャミーな果実味が広がります。アルコールをやや強めに
感じ膨らみがあり、旨み豊かですが、比較的豊かな酸を備えているのでぼやけたイメージは
ありません。タンニンは強めでやや収縮感はあるものの荒々しいイメージはなくシルキー
で柔らかい印象です。余韻は長く、果実の旨みと共にミルクチョコレート、ナッティーな風味、
やや収縮するタンニンなどが現れます。濃縮した甘酸っぱいジャミーな果実の旨みが素直に
広がると共に、ココナツミルクを思わせる旨みが膨らむ印象のミディアムからフルボディーで
力強さも備えた素晴らしいヴィンテージです。
