9月22日（土） 試飲ワイン
サイクルズ・グラディエーター シャルドネ 2016
久しぶりの試飲です。
麦ちゃん評価 3.9点
販売予定価格 1,820円税込
テイスティングコメント
アンズ、カリンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、燻し香、
木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで
旨味豊かな果実味が飛び込んでくる印象です。樽熟成から由来する風味は
心地よく、膨らみがあり、程よい綺麗な酸とミネラルを感じ、メリハリが
あり、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味と共に
樽熟成から由来する苦味の要素が後味に心地よく現れます。樽熟成から
由来する風味は心地よく、旨味豊かなフレッシュな果実味に溶け込み、
膨らみがあり、しっかりした骨格も感じるお買い得なカリフォルニアの
シャルドネです。
ランパンテ・エトナ・ビアンコ 2016
麦ちゃん評価 4.25点
販売予定価格 3,160円税込
テイスティングコメント
オレンジ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージ
するフローラルな香り、フリンティーな香り、燻し香、石灰質を感じる
ミネラルなどが香ります。旨味豊かな柑橘系の果実味が豊かに広がり、
比較的強くハッキリした酸とミネラルに富み、メリハリがありしっかりした
骨格を備え、キリッとした辛口で一本芯の通った味わいです。余韻は長く、
果実の旨味と共に酸とミネラルから由来する苦味と収斂性が後味に心地よく
現れる印象です。フレッシュな柑橘系の果実味が豊かに広がり、強く
ハッキリした綺麗な酸とミネラルに富み、キリッとした辛口で一本芯の
通った味わいで、次第にアミノ酸を意識する旨味が現れますので、じっくり
味わって下さい。
ベンタ・マサロン 2014
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 4.05点
販売予定価格 2,050円税込
テイスティングコメント
カシス、ブルベリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、
黒糖、チョコレート香、燻し香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を
感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が適度な
樽熟成から由来する風味を伴って豊かに広がります。アルコールを強めに
感じメリハリがあり、比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨太で力強く、
しっかりした骨格を感じます。タンニンは強めで収縮感はあるものの、
荒らしいところはなく、あくまでもシルキーです。余韻は長く、果実の
旨味と共に苦味と収斂性がやや強めに残る印象です。凝縮した濃い果実味が
豊かに広がり、ボリュームがあり、骨太で力強く飲み応えありますが、
あくまでもシルキーでバランス良くまとまったヴィンテージです。
