【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ジュディアン・ヒルズ・ブラン 2016 ツォラ・ヴィンヤーズ & コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ 2016

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ジュディアン・ヒルズ・ブラン 2016 ツォラ・ヴィンヤーズ & コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ 2016
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7月14日(土)

ジュディアン・ヒルズ・ブラン 2016 ツォラ・ヴィンヤーズ
ジュディアン・ヒルズ・ブラ.jpg

麦ちゃん評価 4.35点

販売予定価格 4,650円税込

テイスティングコメント
黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、
ナッティーな風味、木質香、燻し香、フリンティーな風味、石灰質を感じる
ミネラルなどが香ります。口の中に香りには感じなかった柑橘系の果実が現れ
熟したリンゴの果実味と溶け合いフレッシュな印象が協調されます。樽熟成
から由来する風味は心地よく、アルコールをやや強めに感じ、膨らみがあり
ふくよかな味わいです。酸は比較的豊かで綺麗な印象で、程よいミネラルを
感じます。余韻は長く、果実の旨味と共に、苦味と収斂性がやや強めに後味に
現れます。よく熟したリンゴを意識する果実味に柑橘系の果実が加わり、
樽熟成から由来する風味は心地よく溶け込み、膨らみがありふくよかですが
綺麗な酸を感じ、あくまでも洗練された感動的な白ワインと言えます。

コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ 2016
コート-デュ-ローヌ-・ダンデ.jpg

ヴィンテージの変更による試飲です。

麦ちゃん評価 3.9点

販売予定価格 1,680円税込

テイスティングコメント
ブルーベリー、カシスなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、燻し香、
シナモン・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。
程よく凝縮した濃い果実味がスパイシーな風味を伴って旨味豊かに広がります。
アルコールをやや強めに感じ、ボリュームがあり、比較的豊かな酸とミネラル
に富み、骨太でしっかりした骨格を感じます。タンニンは強めですが荒らしい
ところはなくあくまでもシルキーで荒らしいところはありません。力強く飲み
応えありますが洗練された印象でバランス良くまとまった印象です。余韻は
やや長く果実の旨味と共に後味に苦味と収斂性が強めに現れます。程よい
凝縮感のある濃い果実味が意外にスムーズに広がり、力強く飲み応えありますが、
シルキーで柔らかく、洗練されたバランス良くまとまった1本です。

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