4月12日（水） 試飲ワイン
ファンティーニ チェラズオーロ ダブルッツオ 2016 ファルネーゼ
年に一度入荷するファルネーゼのロゼ
麦ちゃん評価 3.85点
まさにこれから夏にかけてお勧めのロちゼです。
テイスティングコメント
やや紫色を帯びた淡いピンクの透き通る印象の綺麗な外観をしています。グミ、
アンズ、ピーチなどを思わせる果実香、シロップ、キャンディー、すみれの花の
イメージ、僅かですが石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に
フレッシュでチャーミングな果実味が素直に心地よく広がります。比較的強く
はっきりしたを酸と程よいミネラルを感じ、クリーンで透明感があり、爽やかな
イメージです。タンニンを意識することはなく、口当たりスムーズ、余韻は中庸で
僅かですが、苦みの要素が残ります。フレッシュでチャーミングな果実が素直に
心地よく広がり、比較的強くハッキリした酸を感じ、爽やかで、非常に綺麗に仕上
がったヴィンテージと言えます。緑の木々に囲まれ、日の光を浴び、心休まる休日の
ランチタイムには、良く冷やしたこのワインがピッタリです。
