8月13日（土） 試飲ワイン
リントンパーク ルイ・フォリー シャルドネ 2015
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.85+点
テイスティングコメント
熟したリンゴ、黄桃などを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、ナッティーな
風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した印象の、
程よい樽の風味を伴ったたっぷりの果実味が広がります。豊かな果実味と共に、
蜂蜜を思わせる旨味の要素が膨らみます。酸は穏やかに感じますが、芯には
確かなものがあり、ぼやけたイメージはありません。余韻はやや長く、たっぷり
な旨味が口中に残ります。よく熟した果実の旨味と蜂蜜を思わせる旨味が豊かに
膨らむ印象の、カリフォルニアのシャルドネに近いイメージの陽気なヴィンテージ
です。
