【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】エクラ 2010 ビーニャ・バルディビエソ

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】エクラ 2010 ビーニャ・バルディビエソ
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8月19日(金) 試飲ワイン

エクラ 2010 ビーニャ・バルディビエソ
エクラ.jpg

ヴィンテージの変更による試飲です。

麦ちゃん評価 4.1点

テイスティングコメント
カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、僅かにミルキーな風味、カラメル香、
燻し香、木質香、シナモン・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなど
が香ります。口の中に、強めに感じるスパイスの風味を伴った凝縮感ある果実味が
広がります。アルコールを強めに感じ、ボリュームがあり、比較的強い酸とミネラル
を備え、しっかりとした骨格を意識します。タンニンは強めで、収縮するものはある
ものの、荒々しいイメージはなく、余韻は長く、後味にやや強めに苦味の要素が残り
ます。骨太でスパイシー、凝縮した濃い果実味が豊かに広がる、力強い味わいですが、
意外に繊細な面もあり、今飲んで美味しく楽しめます。未だ荒々しいイメージも残し
ますので、今後の熟成も大いに期待出来るポテンシャルの高い1本です。

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