11月1日（木）
試飲ワインは赤白各1アイテムでした。
1本目、白ワイン
ドンナ・マルツィア マルヴァージア ビアンコ 2011
麦ちゃん評価 3.75～3.8点
（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン）
ヴィンテージの変更による試飲です。
やっぱり良いワインです。
テイスティングコメント
熟したリンゴ、黄桃、オレンジなどを思わせる果実香、蜂蜜香、
オイリーな要素、僅かに石灰質を感じるミネラルなどを感じます。
口の中に香りから想像するような熟した印象の果実の旨味が広がり
ます。適度な酸がありぼやけた印象は受けません。膨らみのある豊
かな味わいで、蜂蜜を感じる旨味、アミノ酸を思わせる旨味の要素
や僅かにミネラルから由来する苦味の要素などが現われます。余韻
は中庸で後味に程よい酸を伴った優しい果実の旨味と僅かに苦味の
要素が残ります。熟した印象の優しい果実の旨味や蜂蜜を思わせる
旨味の要素などが素直に広がる心地良くバランスよい味わいです。
2本目、赤ワイン
ポールクルーヴァ ピノ・ノワール 2009
麦ちゃん評価3.8点
最近のポール・クルーヴァーはどうも納得いく品質ではありません。
ポール・クルーヴァのアイテムはしばらく取り扱いを見合わせます。
残念です。
