ルガーナ マランゴーナ 2024（2026年4月22日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 イタリア
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,695円税込
テイスティングコメント
白桃、オレンジ、レモンなどを思わせる果実香、僅かにフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に白桃や柑橘系果実をイメージするフレッシュな果実味が飛び込んでくる印象です。豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格を感じます。余韻はやや長く、フレッシュな果実味とアミノ酸を意識する旨味が後味に残ります。
白桃や柑橘を思わせるフレッシュでピュアな果実味に、ほのかに重なるフローラルなニュアンス、豊かで美しい酸が骨格を引き締め、爽やかさと透明感が際立ちます。後味にはアミノ酸由来の旨味が穏やかに広がり、和食との相性の良さを感じさせる、繊細で洗練されたルガーナです。
合わせたい料理
揚げだし豆腐、蛤の酒蒸し、真鯛のカルパッチョ、鮎の塩焼き
