ナターレ・ヴェルガ 1895 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2023（2026年4月28日試飲）
タイプ 赤ワイン
産地 イタリア
麦ちゃん評価 3.9点
販売予定価格 1,920円税込
テイスティングコメント
ブルーベリー、プラムのジャムを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、燻し香、シナモン・胡椒などのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に凝縮感あるジャミーな濃い果実味が心地良い樽熟成の風味とスパイスの風味を伴い豊かに広がります。豊かな酸と程よいミネラルを感じ、ボリュームがあり旨味豊かに膨らみ、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強く収縮感ありますが、荒々しいところはありません。余韻は長く果実たっぷりな旨味が後味に長く残ります。
凝縮したブルーベリーを思わせるジャミーな果実味に、心地よく溶け込むスパイスのニュアンスが調和。豊かな酸が骨格を支え、ボリューム感のある力強い味わいです。膨らみがあり余韻は長く、価格以上の満足感が期待できる一本です。
合わせたい料理
スペアリブ、照り焼きチキン、煮込みハンバーグ、パスタボロネーゼ
