キアンティ・モンタルバーノ 2023（2026年4月16日試飲）
タイプ 赤ワイン
産地 イタリア
麦ちゃん評価 4.05点
販売予定価格 2,940円税込
テイスティングコメント
アメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香、すみれの花、キャンディー香などが香ります。口の中にアメリカンチェリーやプラムをイメージするピュアな果実味が素直にストレートに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、優しい旨味が素直に広がります。タンニンはシルキーで柔らかく余韻は中庸で、後味に果実の優しい旨味が残ります。
ピュアで優しいアメリカンチェリーを思わせる果実味が心地よく、伸びやかで繊細な酸が骨格を綺麗にまとめ、透明感のあるクリーンな味わいです。タンニンはシルキーかつ柔らかく、軽やかでしなやかな質感を備え、ピノ・ノワールを思わせるようなエレガントで綺麗なスタイルのキアンティです。
合わせたい料理
鶏肉のトマト煮、肉じゃが、トマトソースのパスタ、ピッザァマルゲリータ
