2021年8月12日（木） 試飲ワイン
ルガーナ マランゴーナ 2018
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,435円税込
テイスティングコメント
リンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、燻し香、石灰質を感じるミネラル、などが香ります。口の中にフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。強く綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く、果実の旨味と共にミネラルと酸から由来する心地よい収斂性が後味に残ります。ストレートに飛び込んでくるフレッシュな果実味、オイリーな風味と心地よいミネラル感、強く綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格を備えた1本です。
合わせたい料理、
牡蠣のマリネ、真鯛のカルパッチョ、タコの唐揚げ、白身魚のあんかけ
