3月28日（日） 試飲ワイン
ルイ・ジャド ブーズロン 2017 ドメーヌ・ガジェ
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 4.1点
テイスティングコメント
リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに広がります。口の中にアンズのジャムをイメージする果実味がハチミツを意識する旨味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、メリハリがあり、骨格のしっかりした味わいです。余韻は長く、果実のたっぷりな旨味と共に後味に苦味と収斂性が心地よく残ります。アンズのジャムをイメージする果実味、ハチミツを意識する旨味が豊かに広がり、膨らみがありふくよかで、豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり、骨格のしっかりした素晴らしいアリゴテ種の逸品です。
ブルゴーニュ ピノ・ノワール レ・マラディエール 2018
ドメーヌ・シュヴィヨン・シェゾー
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,450円税込
テイスティングコメント
アメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香、スミレの花、燻し香、僅かに木質香などが香ります。口の中にアメリカンチェリーをイメージする優しい果実味が素直に広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、しっかりした骨格を備えています。タンニンはシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く、後味に優しい果実の旨味が長く心地よく残ります。アメリカンチェリーをイメージする優しい果実味が素直にストレートに広がり、豊かで綺麗な酸を感じ、透明感があり、しっかりした骨格も備えた優しく心地よいスタイリッシュなブルゴーニュのピノ・ノワールです。
クローズ・エルミタージュ キュヴェ クレマンス
麦ちゃん評価 4.2点
販売予定価格 2,840円税込
テイスティングコメント
ブラックベリーを思わせる黒い果実の香り、ナツメグ・胡椒などを思わせる果実香、鉱物を感じるミネラル、動物的ニュアンスなどが複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味がスパイスの風味と鉱物的ニュアンスを伴い豊かに広がります。アルコールを強く感じ、ボリュームがあり、比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨太で力強く、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強く収縮感ありますがあくまでもシルキーで荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味が後味にいつまでも残る印象です。黒い果実をイメージする凝縮した
果実味にスパイスの風味が溶け込み、骨太で力強く、ボリュームがあり、鉱物的要素や動物的ニュアンスなどの複雑味が現れる印象の北ローヌのお買い得な1本です。
