どうしよう・・・・・・
日々テイスティングのブログを12月4日から投稿していないため
試飲したワインのテイスティングコメントが溜まってます。
どうしよう・・・・・・
今さら一度に公開しても・・・・・・
でも、テイスティングしたワインは
ブログで公開しようと決心したわけだし・・・・・
そこで、試飲したワインの銘柄と麦ちゃん評価のみ掲載します。
写真もありません。
興味のある方だけご覧下さい。
12/04 ■シャトー・ラコサード・サン・マルタン トロワムーラン 2009
ボルドー 白 麦ちゃん評価 3.8～3.85 採用
■レッド・ツリー カベルネ・ソーヴィニョン
カリフォルニア 赤 麦ちゃん評価 3.7 デイリーとして採用
12/05 ■フェルゲッティーナ フランチャコルタ エクストラ・ブリュット 2002
イタリア スプマンテ ヴィンテージ高級アイテム
麦ちゃん評価 4.0の高得点ですが・・・・
5,000円を超えるフランチャコルタなら4.1点は欲しい 残念ながら不採用
12/06 ■サン・トーバン プルミエ・クリュ アン・ルミィ 2008
ヴァンサン・ジラルダン
麦ちゃん評価 3.8～4.1 まだ固い 今後の熟成大いに期待
12/07 ■フェアヴァレー シュナン・ブラン 2010
南アフリカ 麦ちゃん評価 3.7 デイリーとして採用
■ナチューラ カベルネ・ソーヴィニョン 2009
チリ エミリアーナ・ヴィンヤード 麦ちゃん評価 3.7～3.8
デイリーとして採用
12/08 ■バローロ サルティラーノ 2004
同じ造り手のバルバレスコの方が好い！麦ちゃん評価 3.8～3.9 不採用
■ガヴィ サルティラーノ 2009
麦ちゃん評価 3.7 不採用
12/09 ■モンテプルチアーノ・ダブルッツオ コッリーネ・テラマーネ 2006
ファルネーゼ ヴィンテージ変更 麦ちゃん評価3.9～3.95 相変わらず採用
12/10 ■ヴァン・ダルザス リースリング トゥルクハイム
アルザス リースリングで1,500円前後
麦ちゃん評価 3.8～3.9 合格 1月に仕入れます！
■シャトー グラヴェット 2002
ボルドー プルミエール・コート・ド・ブライ
麦ちゃん評価 3.8～3.9 熟成したボルドー すでに入荷してます！
12/11 ■ロッソ・ピチェーノ ヴェレジーノ 2009
麦ちゃん評価 3.6～3.7
■ヴァンダルザス シルヴァーナ トゥルクハイム
リースリングの方が上 麦ちゃん評価3.7～3.8
12/12 ■ヴァンダルザス ゲヴェルツトラミネール
麦ちゃん評価 3.8 どうしようか検討中
■アナケナ オナ・レッド 2008
ヴィンテージ変更 残念 どうして？
麦ちゃん評価 3.7～3.8 このヴィンテージ不採用
12/13 ■ハーン・エステート シャルドネ 2009
ヴィンテージ変更 カリフォルニア
麦ちゃん評価 3.8～3.9
■ヴァンダルザス ピノ・ブラン トゥルクハイム
麦ちゃん評価 3.6～3.7
結局トゥルクハイムのアイテムはヴァンダルザス リースリングを採用
12/14 ■カスターニョ・コレクション 2006
ブショネでした完璧な・・・・・
■オレゴン レッドワイン キュヴェ ピノ・ノワール アン・アーミ
麦ちゃん評価 3.7 残念 不採用
12/15 ■ヴィレ・クレッセ ジャン・リケール
麦ちゃん評価 3.8～3.85 もう一つ
■オーカ シャルドネ
南アフリカのオーカ・シリーズにシャルドネが加わりました。
麦ちゃん評価 3.7～3.8 デイリーとして採用 1月に仕入れ予定
12/16 ■ヴァルディ ヴィエソ レゼルバ カベルネ・ソーヴィニョン
チリ 麦ちゃん評価3.7～3.8 レゼルバとしていま一つ
12/17 ■ウッド・ヘブン シャルドネ
カリフォルニア 麦ちゃん評価3.6 残念
■ヴァルディ ヴィエソ レゼルバ メルロ
チリ 麦ちゃん評価 3.7 残念
12/18 ■ラストー コート・デュローヌ ヴィラージュ 2008
ドメーヌ・スマド
麦ちゃん評価 3.9 採用検討中
12/19 ■クレマン・ド・ボルドーブリュット
麦ちゃん評価 3・8 不採用
■バルディヴィエソ レゼルバ シラー
麦ちゃん評価 3.7 不採用
12/20 ■クレマン・ド・ボルドー ロゼ セック
麦ちゃん評価 3.8～3.9 甘味感じる優しさ 要検討
12/21 ■リーピング・リザード ピノ・ノワール 2009
ヴィンテージ変更 麦ちゃん評価3.8～3.9
カリフォルニアらしい甘いピノ 要検討
12/22 ■サリーチェ サレンティーノ ロッカ・ディ・モリ 2006
ヴィンテージ変更 麦ちゃん評価3.8～3.9 継続
12/23 ■カスターニョ コレクション 2006
ヴィンテージ変更 麦ちゃん評価 3.9 要検討
■ドルニエ・メルロ 2005
ヴィンテージ変更 麦ちゃん評価 3.8～3.9 継続
12/24 ■ヴィーニャ・ウィリアム・フェーブル チリ
ピノ・ノワール グラン・キュヴェ 2009
麦ちゃん評価 3.8～3.9 要検討
12/25 ■ソーミュール グラン・キュヴェ ブリュット
麦ちゃん評価 3.8 残念
昨日まで投稿出来ずに溜まっていたワインです。
明日からはコツコツ投稿します。
