5月19日（日）
試飲ワインは白ワイン1本、赤ワイン2歩でした。
1本目、白ワイン
ドメーヌ・サンニコラ ギャム・デテ・ブラン 2010
麦ちゃん評価 4.0点
（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン）
傑作の評価！
販売予定価格 1,795円税込
グロロ・グリという聞き慣れないブドウ品種
ロワールの辛口白ワインです。
テイスティングコメント
熟したリンゴ、煮リンゴ、アンズなどを思わせる果実香が主体です。
蜂蜜香、コンポート、石灰質、潮の風味などのミネラル感などが
加わります。口の中に比較的強い酸を伴った香りから想像するような
熟した印象の果実の旨味が広がります。1本芯の通った骨格のしっかり
したメリハリある味わいで、果実の旨味と共に蜂蜜を思わせる旨味、
ミネラル感などが現われます。余韻はやや長く、後味に比較的強い
酸を伴ったよく熟した果実の旨味と僅かに苦味の要素が残ります。
比較的強い酸を感じ、熟したリンゴや蜂蜜を思わせる旨味の要素が
広がるミネラル感に富んだ骨格のしっかりした豊かなロワールの
辛口白ワインです。
2本目、赤ワイン
ラーマ・デ・ピエトラ 2009
麦ちゃん評価 3.8＋点
1,000円程のワインとしてはかなり高評価です。
テイスティングコメント
プラムのジャム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、
ミルキーな要素、黒糖、キャンディー、胡椒・シナモンなどスパイス香
などを感じます。口の中に程よく濃縮した果実味が広がります。適度な
酸がありメリハリのある味わいです。タンニンも程よいものを感じ、
やや収縮するものはあるものの、柔らかくシルキーな印象です。
ミディアムボディーで、程よい濃縮感のある果実味が広がるスパーシー
で心地良いバランス良くまとまった1本です。余韻は中庸で後味に
スパーシーな風味を伴った果実の旨味と僅かに収縮するタンニンが残り
ます。
3本目、赤ワイン
ディアバーグ ピノ・ノワール 2009
麦ちゃん評価 3.9点
4,500円程するワインですので採用は難しいです。
パーカーさんが93点で評価しているということですが、
残念ながら意見が合いません。
