ルイス パト マリアゴメス ホワイト 他1アイテム

ルイス パト マリアゴメス ホワイト 他1アイテム
Pocket

10月24日(木)

テイスティングワインは赤白各1アイテムでした。

いずれもポルトガルのアイテムです。

世界に通用するワインです!

1本目、白ワイン

ルイス・パト マリアゴメス ホワイト 2011

ルイス・パト マリアゴメス ホワイト 2011

麦ちゃん評価 3.9点
(3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン)

販売予定価格 1,630円税込

テイスティングコメント
青リンゴ、洋ナシなどを思わせる果実香、シロップ、ミルキーな風味、
白い花などフローラルな風味、石灰質などミネラル、オイリーな要素、
など豊かに香ります。口の中に香りから想像するような優しい果実の
旨味が広がります。膨らみある味わいで、やや塩味を帯びた印象の酸
が広がり、爽やかでしかも骨格のしっかりした味わいです。余韻は
中庸で果実の旨味と共にアミノ酸を思わせる旨味、ミネラルから由来
する苦味などが現われます。華やかな香りに包まれ、やや塩味を帯びた
酸が特徴的です。ミネラル感に富んだ爽やかでしかも骨格のしっかりした
旨味豊かな味わいです。

2本目、赤ワイン

ルイス・パト バガ トゥリガ・ナショナル レッド 2010

ルイス・パト バガ トゥリガ・ナショナル レッド 2010

麦ちゃん評価 3.95点

極めて傑作に近い評価です。

販売予定価格 1,895円税込

テイスティングコメント
ブラックチェリーのジャム、干しプラムなどを思わせる果実香、
黒糖、ドライフラワー、ナツメグなどスパイス香、鉱物を感じる
ミネラルなどが香ります。口の中に程よく濃縮した果実の旨味が
広がります。膨らみある味わいで、やや塩味を帯びた印象の酸と
鉱物を感じるミネラルが強く現われる印象の骨格のしっかりした
メリハリある味わいです。タンニンは強めですが、尖ったところは
なく荒々しいイメージではありません。余韻はやや長く、果実の
旨味と共に、アミノ酸を思わせる旨味、ナッティーな風味、僅かに
ミネラルから由来する苦味や収縮感が現われます。ミネラルに富み、
塩味を帯びた酸と柔らかいタンニンが特徴的な繊細でしかも強さ
も感じるクラシカルな1本です。

ソムリエ麦ちゃんテイスティングノートカテゴリの最新記事