ワインブティックヴァンヴァン シニアソムリエ麦ちゃんブログ ワインブティックヴァンヴァン店主ソムリエ麦ちゃんこと麦島泰彦のテイスティングブログです。 ソムリエ歴23年、シニアソムリエ認定NO.613 ワインの魅力を発信します。特に南アフリカワインの品揃えは日本一！
5月30日（火） 試飲ワイン ワンダリング ビースト シラー 2016 ブティノ 麦ちゃん評価 4.15＋点 ドノヴァン・ラール氏が醸造担当を務める逸品です。 販売予定価格 3,260円税込 テイスティングコメントブルーベリー、プラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、シナモン・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラル、大地のイメージ、動物的ニュアンスなどが香ります。口の中にスパイ […]
5月29日（月） 試飲ワイン アテムス ピノ・グリージョ 2014 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 2,150円税込 テイスティングコメント黄桃、パインなどを思わせる果実香が主体です。僅かにオイリーな風味、石灰質を感じるミネラル、燻し香、微妙にナッツの風味などが加わります。口の中に旨みの要素が濃いよく熟した印象の果実味がタップリと広がります。果実味はフレッシュで、比較的豊かな酸と強いミネラル […]
5月28日（日） 試飲ワイン アルイティガ・フステル・ホヤ・デル・リオ トロ クリアンサ 2013 麦ちゃん評価 3.85＋点 販売予定価格 1,195円税込 お買い得なスペインワインです。 テイスティングコメントブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、ミルキーな風味、僅かに木質香、シナモン・胡椒などのスパ薄香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した旨味の […]
5月27日（土） 試飲ワイン ドルニエ イクアニミティ・カベルネ・ソーヴィニョン 2015 麦ちゃん評価 4.0＋点 販売予定価格 2,350円税込 テイスティングコメントカシス、干しプラムなどを思わせる果実香、カラメル香、カカオの風味、チョコレート、木質香、杉の葉やピーマンをイメージする青味の要素、僅かにミントのヒント、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に […]
5月26日（金） 試飲ワイン リーベック ソーヴィニョン・ブラン 2016 麦ちゃん評価 3.85点 販売予定価格 1,165円税込 テイスティングコメントピーチ、グレープフルーツなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、ハーブや青草のニュアンス、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りのイメージとは異なるトロピカルフルーツを意識する果実味が広がります。果実味はフレッシュで旨味の要素が濃く豊 […]
5月25日（木） 試飲ワイン フェランディエール マルサンヌ 2015 マルサンヌ100％のワインは珍しい！！ 麦ちゃん評価 3.85＋点 販売予定価格 1,165円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで旨味の要素が濃いよく熟した果実味が広がります。やや塩味を帯びた比較的豊かでハッキリした酸と […]
5月24日（水） 試飲ワイン バローロ ラ・タルトゥファイア 2010 ジューリア・ネグリ 久しぶりの試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 4,650円税込 テイスティングコメントプラムのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、スミレの花、ドライフラワー、カラメル香、黒糖、木質香、燻し香、僅かに胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような複雑 […]
5月23日（火） 試飲ワイン コペルティーノ・ロッソ 2014 ロッカ・ディ・モリ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 素晴らしいヴィンテージです。 テイスティングコメントアメリカンチェリーのジャム、ブルーベリー、イチジクなどを思わせる果実香、スミレの花をイメージするフローラルな香り、ミルキーな風味、カラメル香、黒糖、木質香、シナモン・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネ […]
5月21日（日） 試飲ワイン コノスル・シャルドネ・20バレル・リミテッド・エディション 2015 チリ・コノスルのプレミアムワイン 麦ちゃん評価 4.2＋点 販売予定価格 2,600円税込 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、燻し香、木質香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、ブリオッシュ、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中によく熟した印象の旨味の […]
5月20日（土） 試飲ワイン アルザス グラン・クリュ シュタインブルグラー リースリング 2014 ウンシュ・エ・マン 久しぶりの試飲となります。 麦ちゃん評価 4.15＋点 テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラル、僅かに燻した風味などが香ります。口の中にやや残糖を意識する旨味の要素が濃いフレッシュな果実味が広がります。ハチミ […]
5月19日（金） 試飲ワイン イル・プーモ ソーヴィニョン・マルヴァージア 2016 イル・プーモの白です。 麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点 高得点で評価しました！！ 販売予定価格 1,165円税込 テイスティングコメントピーチ、洋ナシ、マスカットなどを思わせる果実香、白い花を意識するフローラルな香り、果実のコンポート、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような […]
5月18日（木） 試飲ワイン マン・ファミリー・ワインズ セラー・セレクト シャルドネ 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8＋点 テイスティングコメントりんご、ピーチなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に樽熟成から由来する風味をほんのりと伴った旨み豊かな果実味が広がります。比較的豊かな酸と適 […]
5月18日（木） 試飲ワイン レシィコ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメント黄桃、リンゴなどを思わせる果実香、潮を意識する風味、石灰質を感じるミネラル、僅かに白い花のようなフローラルな風味、オイリーな風味などが香ります。口に中に、フレッシュで旨みの要素が濃い果実味が広がります。膨らみがある味わいで、やや塩味を帯びた比較的強くハッキリした酸と、 […]
5月16日（火） 試飲ワイン J.ロアー リヴァーストーン・シャルドネ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、オイリーな風味、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した旨味たっぷりな果実味が広がります。樽熟成から由来する風味はや […]
5月15日（月） 試飲ワイン マン・セラーセレクト カベルネ・ソーヴィニョン 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点 テイスティングコメントプラム、ブラックチェリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、黒糖、ナッティーな風味、燻し香、僅かに木質香、ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい濃縮感のある果実味が広 […]
5月15日（月） 試飲ワイン レインボーズ・エンド リミテッド・リリース カベルネ・フラン 2015 当店独占販売予定のレインボーズ・エンドのアイテムです。 麦ちゃん評価 4.25点 販売予定価格 3,200円～3,500円税込 テイスティングコメントカシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、チョコレート、カカオの風味、ナッティーな風味、木質香、燻し香、胡椒・ナツメグなどのスパイ […]
5月13日（土） 試飲ワイン ニュートン・ジョンソン サウスエンド・シャルドネ 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1＋点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、潮を意識する風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、フレッシュで旨みの要素が濃い果実味が広がります。樽熟成から由来する風味 […]
5月12日（金） 試飲ワイン レインボーズ・エンド・シラーズ 2015 当店独占販売を予定しているレインボーズ・エンドのアイテム 麦ちゃん評価 4.05＋～4.1点 販売予定価格 2,400円～2,600円税込 テイスティングコメントブルベリーのジャム、ブラックベリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、カラメル香、木質香、シナモン・胡椒などのスパイス香、僅かに鉱物を感じるミネラルなど […]
5月10（水） 試飲ワイン レインボーズ・エンド カベルネ・フラン 2015 レインボーズ・エンドのアイテム 新規取り扱い検討中 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 2,700円～2,900円程 テイスティングコメントカシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、強めに意識する杉の葉や植物の茎などの青味の要素、鉱物を感じるミネ […]
5月9日（火） 試飲ワイン レインボーズ・エンド シュナン・ブラン 2016 レインボーズ・エンドのアイテム 新規取り扱い検討中 麦ちゃん評価 3.9～3.95点 販売予定価格 1,700円～1,800円程 テイスティングコメントピーチ、アンズのジャムなどを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポート、白い花のようなフローラルな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで旨みの要素が濃い […]
5月8日（月） 試飲ワイン アレイ チロ ビアンコ 2012 限定入荷 南イタリア ＤＯＣチロ 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 1,995円税込 36本のみの限定販売です。 近日中に入荷予定 テイスティングコメントアンズ、カリンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポート、カラメル香、僅かにオイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した印象の膨らみのある果実味が旨み豊 […]
5月7日（日） 試飲ワイン クライン・コンスタンシア リースリング 2015 南アのコンスタンシアのワインです。 麦ちゃん評価 4.15＋点 販売予定価格 3,260円税込 テイスティングコメントリンゴ、アンズのジャムなどを思わせる果実香、強めに感じるオイリーな風味、蜂蜜香、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中に比較的強くハッキリした酸と強いミネラルを感じ、爽やかな印象も受け […]
5月6日（土） 試飲ワイン レイボーズ・エンド ロゼ 2016 レイボーズ・エンドは南アの生産者です。新規取り扱いするか検討中です。 麦ちゃん評価 3.85点 販売予定価格 1,200円～1,300円程 テイスティングコメントアンズ、ピーチ、サクランボなどを思わせる果実香、キャンディー、シロップ、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなチャーミングで優しい果実味 […]
5月5日（金） 試飲ワイン グレネリー グラスコレクション カベルネ・フラン 2014 グラスコレクションのシリーズにカベルネ・フランが加わります。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメントカシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、チョコレート、ナッティーな風味、燻し香、ミントのイメージ、杉や植物の茎を意識する青味の要素、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に程よい凝縮感の […]
5月3日（水） 試飲ワイン ポール・クルーヴァー エステート シャルドネ 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15＋点 素晴らしいヴィンテージです。 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、ナッティーな風味、ブリオッシュ、ヴァニラ香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中に、香りから想像するような適度に樽熟成 […]
5月2日（火） 試飲ワイン モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ 2011 麦ちゃん評価 4.2点 タウラージの造りてによる高品質なフィアーノ・ディ・アヴェッリーノです。 販売予定価格 3,485円税込 テイスティングコメントアンズ、カリンなどを思わせる果実香、強めに感じるオイリーな風味、燻し香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、よ […]
5月1日（月） 試飲ワイン ジョーダン ソーヴィニョン・ブラン 2016 ジョーダンのシリーズに新アイテム登場です。 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 1,960円税込 ジョーダンの白はお勧めです。 テイスティングコメントグレープフルーツ、レモンなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、青草やハーブのイメージ、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、フレッシュですが旨みの要素が濃い […]
4月30日(日) 試飲ワイン コート・デュ・ジュラ・シャルドネ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメント煮リンゴ、リンゴパイ、カリンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、やや酸化を意識する風味、海を感じるヨード香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味が広がります。旨みの要素は徐々に豊かに膨らむイメージです。比較的強く […]
4月29日（土） 試飲ワイン スタークコンデ ポストカード・シリーズ カベルネ・ソーヴィニョン 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 前ヴィンテージより値段が上がってしまいましたが、品質は向上しています。 テイスティングコメントカシス、ブラックチェリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ブラックチョコレート、ヴァニラ香、木質香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、杉や […]
4月28日 試飲ワイン ミオパッソ・フィアーノ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋点 テイスティングコメント黄桃、カリンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、強めに感じるオイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した印象の旨みの要素が濃い果実味が豊かに広がります。程よい酸とミネラルを感じ、膨らみがあり、ふくよかですが、メリハリある味 […]
4月27日（木） 試飲ワイン ベルフォンテーヌ・ブラン・セック 2014 ブティノ 最高のデイリーワイン発見です！！ 麦ちゃん評価 3.8点 販売予定価格 735円税込 5月より販売開始予定 テイスティングコメントグレープフルーツ、レモンなどを思わせる柑橘系の果実香、ハーブ、青草のイメージ、僅かにオイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような、柑橘系のフレッシ […]
4月26日（水） 試飲ワイン ベリンガム・バーナード・シリーズ・ルーサンヌ 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 このヴィンテージより当店の独占販売となります。 日本でこのワインを取り扱うのはヴァンヴァンだけです。 麦ちゃん評価 4.15点 テイスティングコメント黄桃、アンズ、カリンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、やや強めに感じるオイリーな風味、燻し香、石灰質を感じるミネラル、僅 […]
4月25日（火） 試飲ワイン マルケス・カーサ・コンチャ シャルドネ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、はちみつ香、カラメル香、ヴァニラ香、カシューナッツ香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した印象の旨みの要素が濃い果実味が豊かに広がります。樽熟成から由来する風味は心地よ […]
4月23日（日） 試飲ワイン アメデーオ・クストーツァ 2014 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメント黄桃、アンズ、オレンジなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、強めに意識するオイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで旨味豊かな果実味が広がります。比較的強くハッキリした酸とミネラルに富み、爽やかでクリーンな印象も受 […]
4月22日（土） 試飲ワイン ミオパッソ プリミティーヴォ 2014 麦ちゃん評価 3.85＋点 テイスティングコメントプラムのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ミルキーな風味、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、そして鉱物を感じるミネラルを強めに意識します。口の中に程よく濃縮したジャミーで旨み豊かな果実味が広がります。アルコールをやや強めに感じ、膨らみがあり、比較的豊かな酸と […]
4月21日（金） 試飲ワイン ブルゴーニュ・ブラン・ルー・デュモン 2014「 日本人醸造家仲田氏が手掛けるＡＣブルゴーニュ・ブランです。 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 3,650円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に適度に熟した印象ですが、フレッシュな果実が豊 […]
4月20日（木） 試飲ワイン ザ・ウルフ・トラップ・ホワイト 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋点 テイスティングコメントピーチ、洋ナシ、マスカットなどを思わせる果実香、白い花を意識する華やかな香り、蜂蜜香、シロップ、水飴、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフローラルな風味を伴った優しくフレッシュな果実味が広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルを […]
4月19日（水） 試飲ワイン キュヴェ・ロレンス 2015 アントゥル・ドゥ・メーヌ ボルドーの樽熟タイプの白ワインです。 麦ちゃん評価 3.9＋点 販売予定価格 1,935円税込 テイスティングコメントピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、僅かに木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に旨み豊かですがフレッシュな果実味が広がります。樽熟成から […]
4月18日（火） 試飲ワイン コロナ・デ・アラゴン・オールド・ヴァイン・ガルナッチャ 2014 麦ちゃん評価 3.85＋点 お買い得スペイン赤ワインです。 販売予定価格 1,095円税込 テイスティングコメントプラムのジャム、ブルーベリーなどを思わせるよく熟した印象の果実香が主体です。すみれの花のイメージ、黒糖、シナモン・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラル、僅かに青味の要素などが香ります。 […]
4月17日（月） 試飲ワイン ラステンバーグ シャルドネ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中によく熟した果実の旨みが豊かに広がります。樽熟成から由来する風味は程よく、上手く果実味 […]
4月16日（日） 試飲ワイン ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2015 ドメーヌ・コワイヨ 久しぶりの試飲です。 これは素晴らしいヴィンテージです。 2015年のブルゴーニュは良いと聞いていますが、コワイヨは間違いなく当たりです♪ 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 2,650円税込 テイスティングコメント色の濃い赤紫色からルビー色の外観。ピノ・ノワールとしては非常に濃い色調です。アメリカンチェリ […]
4月18日（火） 試飲ワイン ソアーヴェ・クラシコ サンミケーレ カ・ルガーテ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメントマスカット、洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花を意識するフローラルな香り、シロップ、水飴、僅かにハーブ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような華やかでフローラルな風味を伴ったフレッシュな果実 […]
4月14日（金） 試飲ワイン 古代甲州 2016 大和葡萄酒株式会社 山梨の甲州種の辛口白ワインです。 麦ちゃん評価 3.85＋～3.9 高得点で評価しました。 販売予定価格 1,565円税込 テイスティングコメントピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、石灰質を感じるミネラル、僅かにハーブのイメージなどが香ります。口の中にフレッシュでクリーンな印象の優しい果実味が素直に広がり、次 […]
4月13日（木） 試飲ワイン ド・トラフォード・シュナン・ブラン 2014 南アで訪問したトラフォード ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15～4.2点 テイスティングコメント黄桃、熟し柿、煮リンゴなどを思わせる果実香、カラメル香、木質香、トースト香、ナッティーな風味、僅かにヴァニラ香、石灰質を感じるミネラル、などが香ります。口の中に香りから想像するような複雑味を伴ったよく熟し […]
4月12日（水） 試飲ワイン ファンティーニ チェラズオーロ ダブルッツオ 2016 ファルネーゼ 年に一度入荷するファルネーゼのロゼ 麦ちゃん評価 3.85点 まさにこれから夏にかけてお勧めのロちゼです。 テイスティングコメントやや紫色を帯びた淡いピンクの透き通る印象の綺麗な外観をしています。グミ、アンズ、ピーチなどを思わせる果実香、シロップ、キャンディー、すみれの花のイメージ、僅かですが石灰質 […]
4月11日（火） 試飲ワイン オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ 2014 ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール 久しぶりの入荷となります。 麦ちゃん評価 4.05点 販売価格 3,560円税込 お買い得なブルゴーニュの赤です。 テイスティングコメントフランボワーズのジャム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、胡椒などのスパイス香、燻し香、木質香、発酵食品香、僅 […]
4月10日（月） 試飲ワイン キアモント テラッセ 2014 南アのワイン銘醸地ステレンボッシュに2003年に設立された、非常に評価の高い自然派のブティックワイナリーで造られます。 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 3,065円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズのジャムなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中にナチュラルな果実の旨みが […]
4月9日（日） 試飲ワイン ギ・チボー・グランクリュ・ブリュット・ロゼ 麦ちゃん評価 4.15点 高品質なロゼ・シャンパーニュです。 テイスティングコメントオレンジの色調が強い、輝きのあるローズピンクの外観。泡立ちはクリーミーできめ細やかです。アンズや熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、燻し香、イースト香、トースト香、発酵食品香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よく、口 […]
4月8日（土） 試飲ワイン テラノブレ シャルドネ レゼルバ テロワール 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8＋点 テイスティングコメントピーチ、リンゴなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、カラメル香、僅かにナッティーな風味、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。樽熟成から由来する風味は優しく、口の中に旨み豊かですがフレッシュな果実味が広がります。比較的強く、 […]
南アフリカ出張を終え、ようやく日々テイスティングの日課が復活しました。 4月7日（金） 試飲ワイン ジョーダン・シャルドネ 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 非常に品質は安定しています。 その中でもかなりお勧めのヴィンテージです。 テイスティングコメント黄桃、よく熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、ヴァニラ香、カシューナッツ香、木質香、 […]
