4月28日（火） 試飲ワイン
ミュスカデ セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー 2013 ドメーヌ・デュ・ムーラン・カミュ
麦ちゃん評価 3.9点
販売予定価格 1,765円税込
テイスティングコメント
青リンゴ、レモンなどを思わせる果実香が主体です。シロップ、水飴、白い花、
僅かにハーブ、青草、石灰質を感じるミネラルなどが加わります。口の中に、
柑橘形系のフレッシュでクリーンな印象の果実味が広がります。比較的強い
キリッとした酸を感じ、ミネラル感に富み、基本的には爽やかなイメージですが、
しっかりとした骨格も備えています。余韻は中庸で、果実の旨味と共に、
アミノ酸を思わせる旨味、強い酸とミネラルから由来する収斂性が現れます。
フレッシュでクリーンな印象の果実味、比較的強くキリッとした酸と豊かな
ミネラルが特徴的な、しっかりとした骨格も備えていますが、基本的には
爽やかで清々しい1本です。
