10月16日（木） 試飲ワイン
トーレス ミルマンダ シャルドネ 2009
スペインのミゲール・トーレスによるシャルドネ
実に素晴らしい♪
麦ちゃん評価 4.4点
至高のワインに限りなく近い逸品です！！
販売予定価格 5,585円税込
近日中に入荷予定です。
テイスティングコメント
やや色の濃い黄金色を帯びた輝きのある黄色の外観が特徴的です。熟したリンゴ、
黄桃などを思わせる果実香にパインなど南国の果実香が合わせて広がるイメージ
です。蜂蜜香、カラメル香、僅かに燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなど
複雑に豊かに香ります。口の中に香りから想像するような、よく熟した印象の
たっぷりな果実の旨味が広がります。アルコールをやや強めに感じ、やや粘性は
強く、ボリューム感がありますが、比較的豊かで、綺麗な酸を備え、しっかりと
した骨格があり、繊細さも持ち合わせた印象です。余韻は長く、果実の旨味と共に、
樽熟成から由来する風味、オイリーな風味、ミネラルと木質から由来する苦味など
が長く残ります。ふくよかで、ボリュームがあり、よく熟した果実の旨味が豊かに
広がる印象の余韻の長い味わいですが、繊細で洗練されたイメージも持ち合わせて
います。コーート・ド・ボーヌの高級白ワインに匹敵する一本と言っても過言ない
でしょう。
