3月11日 試飲ワイン
シャトー ジュクラリー キュヴェ・レ・ザマンディエ 2010
麦ちゃん評価 3.9点
5年程前に取り扱っていましたが、久しぶりに復活です！
販売予定価格 1,535円税込
テイスティングコメント
カシス・ブラックベリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、
ナッティーな風味、カカオやチョコレートの風味、木質香、胡椒などスパイス香、
大地のイメージなど複雜に豊かに香ります。口の中に樽熟成から由来する旨味を
伴った凝縮した濃い果実味が広がります。アルコールを強めに感じ、ボリューム
があり、程よい酸を備え、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強く、収縮
するものを感じ、やや荒々しい印象ですが、尖ったところはありません。骨太で
力強く、飲み応えありますが、旨味の要素は素直に広がるイメージで、どちらかと
言うとモダンなイメージの味わいです。余韻は長く、果実の旨味と共に、樽熟成から
由来するカカオやナッツの風味、タンニンから由来する苦味と収斂性が現れます。
樽熟成から由来する旨味を伴った凝縮した濃い果実味が素直に広がる印象のモダンな
1本と言えますが、未だ荒々しいタンニンを感じ、力強く骨太で、飲み応えある
ヴィンテージです。
