2月27日（水） 試飲ワイン
クライン・ザルゼ・ヴィンヤード・セレクション グルナッシュ 2017
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,325円税込
テイスティングコメント
プラム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、僅かにミルキーな風味、
カラメル香、黒糖、燻し香、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に
程よい濃縮感のあるフレッシュな果実味が豊かに広がります。比較的強く綺麗な
酸と適度なミネラルを感じ、ピノ・ノワールのような透明感があり、しっかりした
骨格も感じます。タンニンは僅かに収縮感はあるもののあくまでもシルキーで
柔らかく、繊細で洗練された味わいです。余韻は中庸で優しい果実の旨味が
後味にも心地よく現れる印象です。適度に濃縮したフレッシュでチャーミングな
果実味が素直に広がり、強く綺麗な酸を感じ、ピノ・ノワールのような透明感が
ありますが、一本芯の通った味わいで、シルキーで柔らかく繊細な印象の独特な
イメージのグルナッシュです。個人的に高く評価します。
ポークパインリッジ・シラーズ 2017
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 4.0点
テイスティングコメント
ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、
カラメル香、シナモン・胡椒などのスパイス香、燻し香、鉱物を感じるミネラル
などが香ります。口の中に凝縮した未だフレッシュな果実味がスパイスの風味を
伴って豊かに広がります。アルコールをやや強めに感じ、ボリュームがあり、
比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり骨格のしっかりした味わいです。
タンニンは強めですが、僅かに収縮感ありますがあくまでもシルキーです。余韻は
長く、果実の旨味が後味にたっぷり残る印象です。スパイスの風味を伴った凝縮感
あり、あくまでもフレッシュな果実味が豊かに広がり、ボリュームがあり力強く、
しっかりした骨格を備え、旨味の要素はストレートに膨らむ印象の素晴らしい
ヴィンテージです。
