2月4日（日） 試飲ワイン
モンティチーノ・ロッソ アルバーナ・ディ・ロマーニャ・コドロンキオ 2012
麦ちゃん評価 4.25点
販売予定価格 2,995円税込
テイスティングコメント
黄金色に輝く外観が特徴的です。黄桃、アンズのジャム、熟したリンゴなどを
思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、オイリーな風味、海をイメージする
潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実の
旨味が豊かに広がります。アルコールを強く感じボリュームがあり、比較的豊か
で塩味を帯びた豊かな酸とミネラルに富み、旨味豊かですが骨格のしっかりした
メリハリある味わいです。長い余韻を感じ、たっぷりな果実の旨味と共に後味に
苦味と収斂性がやや強めに現れます。完熟した果実の旨味がたっぷり膨らみ、
アルコールを強く感じボリュームがあり、やや塩味を帯びた豊かな酸とミネラル
に富み、しっかりした骨格を備え、長い余韻を感じる飲み応えある白ワインです。
アサラ メルロ 2014
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 4.05点
テイスティングコメント
カシス、ブルーベリー、干しプラムなどを思わせる果実香、カラメル香、カカオ
の風味、ヴァニラ香、ナッティーな風味、杉の葉をイメージする青味の要素、
胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮
した果実味が豊かに広がります。アルコールをやや強めに感じ、ボリュームが
あり、比較的強くハッキリした酸とミネラルに富み、骨格のしっかりした骨太の
味わいです。タンニンは強めで、収縮感ありますが、荒らしいところはなくあく
までもシルキーです。骨太で飲み応えありますが、繊細なイメージさえ感じる
柔らかい味わいです。余韻は長く、果実の旨味と共に後味に残る苦味と収斂性が
心地よく後味に現れます。凝縮感ある果実味が青味の要素を伴って心地よく膨らみ、
骨太で飲み応えありますが、繊細な味わいで、あくまでも柔らかいメルロらしい
お買い得な1本です。
ブルゴーニュ クロ・ド・ラ・ペリエール 2015 クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 4.1点
テイスティングコメント
アメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、木質香、
ナッティーな風味、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。程よく濃縮した様々な
複雑味を伴った果実味が豊かに広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを
感じ、透明感があり、しっかりした骨格を感じます。タンニンは程よいものがあり、
僅かに収縮感はありますが、荒々しいところはなくあくまでもシルキーです。余韻
は長く、果実の旨味とと共に、僅かですが心地よい苦味と収斂性が現れます。
程よい濃縮感あるチャーミングな果実味が複雑味を伴って心地よく広がる印象の
モダンなイメージのヴィンテージす。
